純凈的天山天池，燦爛歡笑的維吾爾族姑娘，激情的烏魯木齊為你打開走向西域的大門，美麗的烏魯木齊，一個(gè)很不錯(cuò)的地方。所以到烏魯木齊，這些特產(chǎn)你一定要帶回家!

1、杏干

　　有酸杏干、白甜杏干(曬干)、黑甜杏干(陰干)。味甜(微酸)、質(zhì)軟，性熱，具有活血補(bǔ)氣，增加熱量的作用。凡是到新疆來的人沒有不對(duì)這個(gè)大、肉厚的杏干豎起大拇指的!

2、巴旦木

　　巴旦木營養(yǎng)價(jià)值高，它的營養(yǎng)比同重量的牛肉高六倍，仁內(nèi)含植物油、蛋白蛋、淀粉并含有少量維生素a、b1、b2和消化酶、杏仁素酶等，是上好的健身滋補(bǔ)品。逢年過節(jié)，帶一份禮品回家，集閑食、治病為一體，也是非常體面的事。

3、葡萄干

　　有金色、綠色、玫瑰色。色澤純正、風(fēng)味獨(dú)特，含有豐富的天然果糖、蛋白質(zhì)、維生素、纖維素及人體所需的多種微量元素和營養(yǎng)成份?，F(xiàn)已成為來烏魯木齊務(wù)工、探親、出差、旅游的人們帶回家鄉(xiāng)饋贈(zèng)親友的特色產(chǎn)品。

4、大棗

　　李時(shí)珍在《本草綱目》中說：棗味甘、性溫，能補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血生津，用于治療“脾虛弱、食少便溏、氣血虧虛”等疾病。常食大棗可調(diào)節(jié)身體，有“日食三顆棗，百歲不顯老”之說。說到紅棗，尤其是新疆大棗，顆粒飽滿、果肉厚實(shí)、皮薄核小、營養(yǎng)豐富，口味更甜醇，堪稱棗中極品。

5、瑪仁糖

　　瑪仁糖是新疆維吾爾族傳統(tǒng)的土特產(chǎn)食品，以核桃為主要原料，用玉米糖稀大麥熬制后加以葡萄糖稀、砂糖、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、紅棗、雞蛋等輔料按比例混合均勻，熬制而成。瑪仁糖口味純正，口感香醇，酸甜適度，清香襲人，甜而不膩，又營養(yǎng)豐富，無任何人工添加劑，是地道的純天然無公害食品。這應(yīng)該是所有人味蕾最難忘的記憶，也是適合帶回去的好東西!