以前我們?cè)卩l(xiāng)下的時(shí)候，能夠看到很多種野草野菜，有很多我們都叫不出名字，但是我們都知道他們能夠食用，因此有些野草的名字帶上了一個(gè)菜字。今天我們要給大家介紹的就是一種野草，后來(lái)大家都拿它當(dāng)成蔬菜吃，漸漸的就把它當(dāng)成了一種菜來(lái)稱呼，我們叫它附地菜。當(dāng)然，我國(guó)的省份很多，同樣一種野草，可能在各個(gè)不同的省份叫法也不一樣。鄉(xiāng)里一種野菜，那就是附地菜，當(dāng)今的價(jià)值很高，如果我們?cè)诘乩锇l(fā)現(xiàn)了它，萬(wàn)萬(wàn)別當(dāng)成雜草處理了。

附地菜很多人以為它是匍匐在地上生長(zhǎng)的植物，其實(shí)它并不是這樣生長(zhǎng)的，只是因?yàn)檫@種植物的個(gè)頭非常的矮小，大概只有十厘米左右，分枝從根部生長(zhǎng)出來(lái)之后，就會(huì)分化成其他的分枝，這也導(dǎo)致它的枝條不得不倒下來(lái)，貼在地上生長(zhǎng)，也許是因?yàn)檫^(guò)于矮小，才有附地菜這個(gè)名字。這種植物還能開出一些小花，花朵非常的迷你，估計(jì)要七八朵花才有一個(gè)指甲大小，而且花朵呈藍(lán)白色，分為五個(gè)花瓣。

其實(shí)這種附地菜是有藥用價(jià)值的，它能夠治療，溫中健胃，消腫，止痛，止血等癥狀，是一種比較珍貴的中草藥，以前不知道它的這種藥用價(jià)值，都把它當(dāng)成一種野草，也沒(méi)有人去真正的正視它，直到后來(lái)當(dāng)作野菜之后，才有人稍微注意它。這種野菜以前在，農(nóng)村的，地里和路邊都比較常見，它的生命力非常頑強(qiáng)，很耐寒也很耐旱，比較喜歡陽(yáng)光充足的地方。

這種野菜的分布比較廣泛，在西藏，東北，新疆這些地方都有，可見它的生命力確實(shí)非常的頑強(qiáng)，在全國(guó)各地各種極端條件下都能夠生存。有的地方把它叫做雞腸草或者是地胡椒，可能各個(gè)地方叫法都不一樣吧。這種野菜其實(shí)，對(duì)人體是非常有好處的，多吃這種野菜能夠補(bǔ)充很多微量元素，給人體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。當(dāng)然，這只是一部分地方的人進(jìn)行食用，有很多地方的人都是用來(lái)給豬吃，甚至當(dāng)成雜草看待的，殊不知現(xiàn)在這種植物的價(jià)值很高，如果當(dāng)成野草處理的話，就真的很可惜了，如果你在地里發(fā)現(xiàn)了這種植物，萬(wàn)萬(wàn)別把它當(dāng)成野草，畢竟也是非常有營(yíng)養(yǎng)的。

這種野草雖然看上去非常的不打眼，顏值也非常的低，但是它的作用可是非常大的，而且藥用價(jià)值還非常的高，目前還沒(méi)有發(fā)現(xiàn)有人工栽培的，想要吃這種野菜還必須得到野外去采摘，如果你對(duì)這種野草也感興趣的話，可以采摘一些，培植在自己的菜園里面，自己想吃的時(shí)候就可以采摘一些，萬(wàn)萬(wàn)不要當(dāng)成雜草處理了。

不知道各位朋友，在家鄉(xiāng)有沒(méi)有見過(guò)這種附地菜呢？你們那邊是怎么稱呼這種野草的呢？歡迎在評(píng)論區(qū)留言分享，讓更多的人一起來(lái)認(rèn)識(shí)它吧。

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