減肥期間不但可以吃肉，而且必須要吃肉！因?yàn)槿忸?lèi)具有所有種類(lèi)的氨基酸和脂肪酸，還具有13種必須維生素中的12種，因此肉類(lèi)是人不可缺少的食物。

首先說(shuō)一說(shuō)，減肥期間不吃肉，對(duì)減肥的朋友們會(huì)有什么影響。

1、如果為了減肥而拒絕吃肉，你很可能因?yàn)榈鞍踪|(zhì)攝入不足而長(zhǎng)皺紋，所以你會(huì)發(fā)現(xiàn)有些人減肥之后皮膚又松又皺，感覺(jué)老了好幾歲。

2、減肥期間長(zhǎng)期不吃肉，會(huì)伴隨著一些營(yíng)養(yǎng)不良的癥狀出現(xiàn)，而且身體會(huì)因?yàn)槿狈Φ鞍踪|(zhì)而易于浮腫，身材會(huì)越來(lái)越難看，因?yàn)橹挥醒a(bǔ)充充足的蛋白質(zhì)才能保持良好的體型。

3、另外，長(zhǎng)期缺乏蛋白質(zhì)，對(duì)身體健康會(huì)有很大的危害，因?yàn)槿梭w的生命活動(dòng)是需要大量蛋白質(zhì)來(lái)參與的。

減肥的首要原則就是安全健康，所以即便你再減肥心切，也不要拒絕吃肉。有人就會(huì)擔(dān)心吃肉會(huì)影響到減肥效果，其實(shí)只要你正確的選擇肉類(lèi)，完全不用擔(dān)心減肥效果的問(wèn)題。

那么，如何挑選合適的肉類(lèi)

肉類(lèi)主要分為紅肉和白肉。通常把牛肉、羊肉和豬肉等叫做紅肉，而把魚(yú)肉、蝦肉、禽肉（雞鴨鵝）叫做白肉。

紅肉的特點(diǎn)是肌肉纖維粗硬、脂肪含量較高，白肉肌肉纖維細(xì)膩，脂肪含量較低，脂肪中不飽和脂肪酸含量較高。

我們減肥期間應(yīng)該多吃白肉（魚(yú)肉和雞鴨等禽肉），少吃紅肉（豬牛羊等畜類(lèi)）。其中雞胸肉、雞腿肉、魚(yú)肉、蝦等都是減肥首選的肉類(lèi)，在超市都能買(mǎi)到，非常方便。

按照優(yōu)先級(jí)，減肥推薦的肉類(lèi)是：

1魚(yú)蝦一類(lèi)水產(chǎn)肉（魚(yú)蝦）

2雞鴨鵝（去皮）一類(lèi)禽肉

3豬牛羊一類(lèi)畜肉

烹調(diào)方式優(yōu)先級(jí)：

蒸煮>清炒>煎炸。

在食用肉類(lèi)食物時(shí)一定要注意，要去掉那些脂肪含量高的部分。比如雞鴨肉要把皮去掉，因?yàn)槠は赂街罅康闹?，熱量很高；豬肉牛羊肉等則要把肥肉剔掉，肥肉就是脂肪。

因此，我們?nèi)阅軓钠渲锌吹揭稽c(diǎn)，油脂才是減肥的大敵，必要情況下，減少油脂的攝入。若是推不了的聚餐與宴會(huì)，攝入太多油脂?？呻S餐服用來(lái)利奧利司他膠囊，通過(guò)減少腸腔黏膜對(duì)膳食中脂肪(三酰甘油)的吸收，促使油脂排出體外。

此外，還要避免吃腌制加工處理過(guò)的肉類(lèi)因?yàn)榧庸さ倪^(guò)程中不知不覺(jué)會(huì)附加大量的熱量，那些五花八門(mén)的調(diào)料中所含的熱量也不可小看哦。

減肥期間只要正確的選擇肉類(lèi)，不僅可以瘦下來(lái)，還可以健康輕松的瘦下來(lái)。

另外，我們應(yīng)該多關(guān)注總體的膳食，看看總體飲食是否適量、營(yíng)養(yǎng)均衡。

總體飲食的影響比單個(gè)食物的特殊功效影響大的多，而把希望寄托在某一個(gè)食物上，只吃某一種東西，容易營(yíng)養(yǎng)缺乏，因?yàn)槿魏我环N食物都不能給我們提供需要的所有營(yíng)養(yǎng)。

最后，減肥應(yīng)該均衡飲食、多多選擇健康自然的食物、規(guī)律運(yùn)動(dòng)，養(yǎng)成習(xí)慣，這樣才可以持續(xù)有效地瘦。