鼻炎是非常讓人頭痛的一種常見(jiàn)疾病，是由于病毒和病菌感染，或刺激作用下受損導(dǎo)致，鼻炎典型癥狀為：鼻塞，流涕，打噴嚏，鼻炎的主要類型為頭痛和頭暈等。

記得有一次，有位高中生到我這里來(lái)看病，他為了考上重點(diǎn)大學(xué)，每天忙于學(xué)業(yè)，而疏于照顧自己，那段時(shí)間，他經(jīng)常會(huì)患感冒，也沒(méi)當(dāng)回事，想著隨便吃些藥就好了。之后，他雖然清晨起床后噴嚏連連，他卻仍舊未放在心上。直到后來(lái)患人過(guò)敏性鼻炎，他才來(lái)找我。

我詢問(wèn)了他的流涕情況，他說(shuō)鼻塞現(xiàn)象時(shí)輕時(shí)重，鼻涕也是有時(shí)候清稀，有時(shí)候黏稠，經(jīng)常會(huì)覺(jué)得疲憊，勞累過(guò)后鼻塞現(xiàn)象會(huì)更嚴(yán)重，而且還會(huì)伴隨著大便不成形或有便意排不出。我為他把了脈，斷定他所患的鼻炎是脾胃虛弱，脾氣不足所致。中醫(yī)上認(rèn)為，肺開(kāi)竅于鼻，鼻子為肺呼吸門戶，因此，肺氣虧虛或肺經(jīng)熱氣，燥氣都皆可能導(dǎo)致鼻炎。

我為他開(kāi)了些湯藥，然后向他推薦了具有健脾益肺之功的參芪茯苓牛肉餃子。這道膳食主要材料為黃芪，黨參，牛肉，茯苓，輔料為蔥花。蔥花為通鼻竅的關(guān)鍵。參芪茯苓牛肉餃子的做法非常簡(jiǎn)單，用生黃芪，黨參，茯苓煮成水和面，和牛肉、蔥花一同做成餡料，每周吃兩三次就可以了。此外，寒邪留滯，肺經(jīng)蘊(yùn)熱脾胃濕熱，肝膽郁熱，腎陰虧虛都會(huì)引起鼻炎。

【寒邪留滯型鼻炎】寒邪留滯型鼻炎主要表現(xiàn)為:鼻塞，流清鼻涕，打噴嚏，后腦沉悶，受寒加重?；加写朔N類型鼻炎，可以用蔥白，生姜煮水，趁熱喝完后，蓋上被子發(fā)汗。蔥白具有通陽(yáng)，解毒之功；生姜具有散寒溫中之功。生姜和蔥白煮水有助于祛除體內(nèi)積聚的寒邪，是非常好的治療寒邪留滯型鼻炎的湯。

【肺經(jīng)蘊(yùn)熱型鼻炎】肺經(jīng)蘊(yùn)熱型鼻炎主要癥狀為鼻塞時(shí)輕時(shí)重，或交替堵塞，鼻孔出現(xiàn)熱感，流黃油涕，量不多，運(yùn)動(dòng)后癥狀加重。此類患者通常額頭長(zhǎng)粉刺，單邊干燥，舌苔黃等。針對(duì)此類鼻炎，患者可以用桑白皮，地黃，生甘草各適量泡茶喝，具有宣肺養(yǎng)陰，清熱利水之功。如果鼻炎癥狀有所緩解，可以改吃雪梨，也可以泡些枇杷葉來(lái)喝，雪梨和枇杷葉雖然作用較輕，但也可以起到養(yǎng)陰清肺的功效。

【脾胃濕熱型鼻炎】此類鼻炎的主要癥狀為鼻塞，流濁涕，涕多而黏，而且伴隨著身體沉重，肚子脹小便黃，便溏等癥。針對(duì)此類型鼻炎，可以每天吃些薏苡冬瓜湯，具有清熱利濕，運(yùn)脾和胃。但是要注意，此款冬瓜湯必須去皮，不能去籽。也可直接煮冬瓜水代茶飲用。

【肝膽郁熱型鼻炎】肝膽郁熱型鼻炎主要癥狀為鼻塞，流黃濁鼻涕，有時(shí)候腥臭味兒。嗅覺(jué)下降鼻黏膜紅腫，口苦，有偏頭痛，有時(shí)頭暈耳鳴，性情急躁。在鼻炎流濁涕較嚴(yán)重時(shí)可以吃些柏葉豬鼻湯，具有疏肝抑郁，清熱宣肺，連續(xù)服用兩周即可。做法:將豬鼻肉60g清洗干凈，和側(cè)柏葉30g，金釵石斛6g，柴胡10g一同放入砂鍋里面，然后加適量清水，先開(kāi)大火煮沸，然后轉(zhuǎn)為小火繼續(xù)燉半小時(shí)，煮好后過(guò)濾，除去藥渣，倒入60g蜂蜜，30g黃酒，攪拌均勻即可。對(duì)酒精過(guò)敏者或飲酒不適者可以不放黃酒，直接服用。

【腎陰虛型鼻炎】腎陰虛型鼻炎主要表現(xiàn)為，鼻塞，鼻孔中較干燥，鼻涕黏稠，有時(shí)會(huì)帶血絲，有臭味兒，鼻黏膜萎縮。多數(shù)人還會(huì)伴隨咽喉燥痛，手足心熱、腰腿酸軟等癥。針對(duì)此類型的鼻炎，可以每天吃上一次雙耳雞蛋羹，此羹的主要材料為雞蛋，木耳，銀耳。其中，雞蛋具有滋陰功效，木耳具有益氣補(bǔ)血功效，因此，此鯗具有滋腎養(yǎng)陰之功，對(duì)于腎陰虛型鼻炎的治療有非常好的效果。