桂圓白果銀耳糖水的做法

1. 準(zhǔn)備好食材：紅棗10粒、桂圓50克、白果10粒、清水適量、冰糖適量。
2. 銀耳洗凈，浸泡至軟，桂圓泡洗一下，撈起，紅棗洗凈去核、切小片，白果去掉外衣后洗凈。銀耳泡軟后，撈起、切小塊。
3. 電飯鍋里注入清水，燒開，待清水燒開后，加入桂圓。
4. 加入銀耳、白果、紅棗繼續(xù)煮至食材熟透，煲好后，加入冰糖煮至融化即可。

鵪鶉蛋白果糖水的做法

1. 準(zhǔn)備所需材料：白果50克、鵪鶉蛋12只、腐竹2根、姜1塊、冰片糖1塊。
2. 鵪鶉蛋洗凈，涼水下鍋煮熟，白果用刀拍扁，然后把殼去掉，把沒去紅衣的挑出來(lái)，用開水燙一下，再撕去紅衣，把白果對(duì)半切開，把里面的心給挑出來(lái)不要。
3. 鵪鶉蛋煮熟后去殼，腐竹用溫水泡透，然后切成小段。
4. 煮鍋內(nèi)加入適量清水放入姜片，待水開后加入白果中火煮半小時(shí)。
5. 再加入鵪鶉蛋，加入腐竹。然后蓋上蓋子煮15分鐘左右，待腐竹煮至熟透后，加入適量冰片糖。最后把冰片糖煮至溶化即可。

桂圓馬蹄糖水的做法

1. 紅棗提前2小時(shí)浸泡開。馬蹄去皮，這個(gè)步驟有點(diǎn)痛苦！去皮后切成四瓣，為了好看不切也行。
2. 坐水，放入馬蹄桂圓肉和紅棗枸杞，煮沸后再中小火煮半小時(shí)左右。
3. 裝碗，加上煮好的紅薯圓，撒上干桂花，就是美好的中式下午茶。

蘋果雪耳糖水的做法

1. 蘋果洗凈去皮切成0.5厘米的片，雪耳(銀耳)用溫水泡發(fā)，新鮮百合掰片洗凈，枸杞子洗凈備用。
2. 雪耳泡發(fā)后去蒂切碎，冷水下雪耳用快煮檔煮開10分鐘后放入蘋果片，待煮開后轉(zhuǎn)稀飯檔繼續(xù)煮10分鐘。
3. 放入新鮮百合煮10分鐘后放入枸杞子、冰糖煮5分鐘即可。

紅豆薯圓糖水的做法

1. 紅薯、紫薯洗凈去皮，切塊，上蒸鍋蒸20分鐘至熟透，將蒸好的紅薯、紫薯裝進(jìn)保鮮袋里，用搟面杖細(xì)細(xì)的搟成泥。
2. 將搟好的紅薯、紫薯泥放進(jìn)大點(diǎn)的容器里，分別加入100克、90克的木薯粉。
3. 耐心的揉成團(tuán)，以不黏手為準(zhǔn)，如果覺得太干可以適量加一點(diǎn)點(diǎn)水進(jìn)去，將面團(tuán)分成若干份，將每一份小面團(tuán)搓成長(zhǎng)條。
4. 用刀切成小塊，并撒些散粉防止粘連，如果覺得不美觀就手動(dòng)整一下型，一次吃不完的話可以多撒一些散粉，然后裝進(jìn)保鮮袋凍起來(lái)保存。
5. 奶鍋里放提前泡好的紅豆和適量的冰糖，加水煮成紅豆湯水后關(guān)火晾涼備用，另起鍋，燒一鍋開水，水開后放入紅薯圓煮2分鐘左右即可撈出。
6. 將紫薯圓放進(jìn)剛剛煮紅薯圓的鍋內(nèi)，也煮2分鐘左右撈出，將煮好的紫薯圓同樣放進(jìn)冰水里冰一下，而后將兩種薯圓撈出控水。將控水后的薯圓放進(jìn)碗里，澆上紅豆糖水即可食用。

紅糖老姜番薯糖水的做法

1. 紅薯去皮切塊，將清水沖洗幾次，姜去皮切片。紅棗洗凈后去核一切為二。
2. 鍋中加足量水，放入姜片、紅薯塊，大火煮開后轉(zhuǎn)中小火煮30分鐘。
3. 30分鐘以后，加入紅糖，再煮5分鐘左右，糖融化就可以了。

冰糖雪梨糖水的做法

1. 食材準(zhǔn)備好：銀耳半朵、雪梨一個(gè)、冰糖一小把、枸杞幾顆。
2. 銀耳用溫水完全泡發(fā)開，剪去蒂，撕成小朵，銀耳倒入鍋中，倒入足量冷水。
3. 設(shè)置糖水鍵，整個(gè)過(guò)程大約三小時(shí)左右。燉銀耳的空檔，把梨去皮切塊。
4. 兩小時(shí)四十分左右，銀耳湯汁稍有粘稠，倒入梨塊，稍微攪拌，繼續(xù)燉15分鐘。
5. 開蓋放入冰糖，加入枸杞。繼續(xù)加蓋燉5分鐘即可，成品出鍋。

京糕木瓜糖水的做法

1. 熟木瓜一個(gè)，木瓜去皮去籽切成滾刀塊。京糕切成小方塊。
2. 碗中放入生粉，碗中放入水把生粉拌勻備用。
3. 鍋中放水煮沸，放入木瓜煮沸，放入京糕。
4. 再次煮沸后倒入水淀粉勾芡。
5. 最后放入適量蜂蜜就可以了。

菰米木瓜糖水的做法

1. 木瓜去皮洗凈，菰米提前一天浸泡，木瓜切大粒。
2. 取出冰糖、撈起浸泡好的菰米。
3. 除開枸杞，所有食材倒進(jìn)電壓力鍋內(nèi)，加上4碗清水。
4. 通電，按煮湯健就可以了。（木瓜燉的太久會(huì)成糊狀，影響賣相）
5. 電壓力鍋泄壓后開蓋，丟進(jìn)用開水浸泡過(guò)的枸杞，攪拌均勻。舀起即可食用。

紅糖雞蛋糖水的做法

1. 備齊材料：紅棗5個(gè)、雞蛋2個(gè)、桂圓(干)4個(gè)、紅糖20克。
2. 紅棗清洗干凈，與去殼的桂圓放入鍋中，用電磁爐燒開，用中火煮20分鐘左右，用明火一樣處理。
3. 打入2個(gè)雞蛋，雞蛋煮熟后，關(guān)掉電磁爐，放入紅糖至融化即可，這款糖水要趁熱喝。