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來(lái)自: 孫小安 > 《待分類》
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不用面粉不用油,教你做晶瑩剔透的水晶月餅,外皮Q彈,里面香甜
不用面粉不用油,教你做晶瑩剔透的水晶月餅,外皮Q彈,里面香甜。
水晶月餅,不用烤箱不用油,軟糯Q彈,三種口味,越吃越想吃!
不用烤箱,不用一滴油,不用面粉,就能做出晶瑩剔透的月餅
不用烤箱,不用一滴油,不用面粉,就能做出晶瑩剔透的月餅。
不要面粉不要一滴油,幾分鐘就可以做出月餅,關(guān)鍵是一看就會(huì)
不要面粉不要一滴油,幾分鐘就可以做出月餅,關(guān)鍵是一看就會(huì)。
老式月餅皮,比廣式月餅好吃很多很多,不用回油
老式月餅皮,比廣式月餅好吃很多很多,不用回油。今天為大家?guī)?lái)的是商用老式月餅皮!中筋面粉250克。商用老式月餅皮的做法。4.攪拌成乳...
自制五仁月餅
自制五仁月餅。五仁月餅滋味濃厚,飽腹又養(yǎng)生。以下推薦自制的五仁月餅做法,簡(jiǎn)單易上手,自己吃或是送人都是極好的。材料:油面(面粉200g、玉米油100g),水油面(面粉400g、玉米油125g、水250g),...
鮮肉月餅
2.盆內(nèi)加面粉400克、熟豬油200克拌勻搓透,制成干油酥面。4.水油面搓圓揉平,中間放上干油酥面,包攏捏緊,搓成圓球形,再搟成長(zhǎng)方形,分三層折疊在一起,再搟成長(zhǎng)66厘米、寬50厘米左右的長(zhǎng)方形,卷攏...
月餅雜記
月餅雜記。五仁月餅:50g油,140g糖漿,4g枧水,200g面粉醒發(fā)2小時(shí)。50g糯米粉50g面粉炒熟。20g糖,350g五仁拌勻。80g麥芽糖,60g油,50g水可加入5g高度酒保存時(shí)間長(zhǎng),攪勻,倒入五仁。分次加粉,拌勻。...
不用烤箱,不用油和糖,教你做好吃的水晶月餅!口感軟糯太好吃!
不用烤箱,不用油和糖,教你做好吃的水晶月餅!
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