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制做環(huán)保酵素的比率酵素的比率1份糖(黑糖、黃糖或糖蜜) :3份 鮮垃圾(蔬菜葉、水果皮等) 10份自來水容器: 有密封蓋口的塑膠容器材料: 水、鮮垃圾(蔬菜葉、水果皮等), 糖(黑糖、黃糖或糖蜜)製做方法:1. 將塑膠容器裝滿六成的生水。(如五公升的空罐裝進(jìn)三公升的水。容器須有旋緊蓋。)2. 水的十分之一的量就是所需黑糖或黃砂糖的量。(ㄧ公升的水相當(dāng)於一公斤的重量。所以,三公升的水就要配300公克的黑糖或黃砂糖。) 將糖倒入水中,輕輕攪勻,使融化。(可用手去攪拌。)3. 水的十分之三的量就是所需生鮮蔬果廚餘的量。(如三公升的水要配900公克的蔬果垃圾。) 將蔬果廚餘放進(jìn)糖水中,輕輕攪勻。務(wù)使所有蔬果廚餘都浸於水中。4. 將塑膠瓶蓋旋緊,並於瓶身註明日期。置於陰涼、通風(fēng)之處。(容器內(nèi)留一些空間,以防止酵素發(fā)酵時(shí)溢出容器外)5. 制作過程中的第一個(gè)月會有氣體產(chǎn)生,每天將瓶蓋旋鬆一次,並立刻關(guān)緊。釋出因發(fā)酵而膨脹的氣體就好。6. 一個(gè)月之後應(yīng)該就不會再有膨脹的氣體(塑膠瓶不再鼓起)。繼續(xù)靜置至三個(gè)月期滿即可。7. 不時(shí)把浮在液面上的垃圾按下去,使其浸泡在液體中。制作過程:1、 避免選用玻璃或金屬等無法膨脹的容器。2、 可將酵素原料(如:菜渣、果皮)切片,切得越小,越有助於分解。3、 酵素原料避免使用魚、肉或油膩的廚余(但可作堆肥用),會有腐臭味。4、 如果希望制作出來的酵素有清香的氣味,可加入橘子皮、檸檬皮及班蘭葉等有香味的蔬菜果皮。5、 安裝酵素的容器需保有20%的發(fā)酵空間。6、 若一時(shí)無法收集足夠份量的鮮垃圾,可陸續(xù)加入鮮垃圾,3個(gè)月的期限由最后一次加入當(dāng)天算起。7、 在容器上標(biāo)示制作日期。酵素原料分解和發(fā)酵歷時(shí)3個(gè)月,請耐心讓整個(gè)過程完整進(jìn)行。8、 制作酵素時(shí),請保持愉快的心情,懷著愛心做,酵素的品質(zhì)會更好。9、 環(huán)保酵素應(yīng)該放置于空氣流通、陰涼處,避免陽光直接照射。切勿置放于冰箱內(nèi),低溫會降低酵素的活性。發(fā)酵過程:1、 黑糖水需掩蓋過菜渣、果皮等酵素原料。如果原料浮上水面,需攪動使其沉浸于黑糖水中。2、 制作初期,需要每天打開瓶蓋,讓發(fā)酵的氣體往外流通,開蓋時(shí)會聽到“滋滋”聲,這就是發(fā)酵的聲音。3、 如果沒有打開瓶口,瓶子會被撐大,氣體溢滿無法釋放時(shí),甚至?xí)ǎ埗嗔粢狻?br>4、 發(fā)酵期3個(gè)月后可使用。6個(gè)月或以上最好,發(fā)酵期越久,效果越佳,越陳越醇。留意發(fā)酵過程的變化:1、 如果酵素液呈現(xiàn)黑色,表示腐敗不成功,需加入黑糖,再繼續(xù)發(fā)酵3個(gè)月。2、 如果發(fā)現(xiàn)蟲或蒼蠅卵,需把蓋子封密,讓蟲卵失去與空氣接觸的機(jī)會而自行分解,從而加強(qiáng)酵素的蛋白質(zhì)。3、 如果在表層呈現(xiàn)白色,表示制作得很成功,這層白色的膜可直接擦在皮膚上當(dāng)作護(hù)膚保養(yǎng)品。成果驗(yàn)收和使用方法:1、 酵素是時(shí)間的成品,成功的酵素液呈棕黃色,聞起來會有橘子般的刺激氣味。2、 釀成的酵素液,經(jīng)過稀釋后,可當(dāng)成清潔劑,是生活中進(jìn)行潔凈工作的好幫手。3、 酵素渣曬干后,攪碎埋在土里,可當(dāng)作肥料;加入馬桶可凈化糞池。4、 酵素渣可保留在容器里,作為酵素的母體,加入新鮮的酵素原料,再重新發(fā)酵,陳年酵素能為酵素年齡增值第一天第一月第二月第三月1。 三個(gè)月后,釀制好的酵素可潑開中間抽取酵素水2。 過濾3。 裝在瓶子里4。 酵素的渣可以拿來曬乾,攪碎后埋在土里作肥料· 攪碎后加入黃糖倒入馬桶凈化糞池· 可繼續(xù)留放在缸底和下次的鮮垃圾再次釀制酵素。· ...保酵素的用途與好處1、減少垃圾、廢氣 減少垃圾及垃圾堆放產(chǎn)生的廢氣。(丟棄的鮮垃圾、廚余會釋放甲烷(methane)廢氣,比二氧化碳導(dǎo)致地球暖化的程度高21倍。) 2、省錢 變廚余和鮮垃圾為環(huán)保清潔劑,節(jié)省家庭開銷。3、生活好幫手 可為用作:天然清潔劑、空氣凈化劑、洗衣劑、沐浴液、汽車保養(yǎng)劑、衣物柔軟劑、有機(jī)肥料等。4、清除蔬菜水果中的農(nóng)藥 將所有的蔬菜、水果泡在稀釋后的酵素水(2湯匙酵素:1公升水)浸泡45分鐘,能去除除草劑、殺蟲劑、農(nóng)藥、重金屬、細(xì)菌、寄生蟲卵等。蔬菜切開后,再繼續(xù)泡在酵素水中,烹調(diào)時(shí)再取出,蔬菜炒煮后會十分青綠美味,水果也非常甜。5、家居清潔 酵素稀釋后能去除各種怪氣味如香煙氣味、汽車廢氣、毒氣等。同時(shí)增加空氣含氧量。能去除霉菌、塵垢、污穢、油污等,清洗地板、冷氣機(jī)、廁所、廚房抽風(fēng)機(jī)、油膩墻壁等效果顯著。此外,隨著酵素的使用,蒼蠅、蚊子、老鼠、蟑螂的數(shù)量也會減少。6、 個(gè)人衛(wèi)生 酵素能分解和消滅對人體有害的微生物,在沭浴、洗發(fā)和洗衣時(shí)加入稀釋的酵素液,能照顧個(gè)人的衛(wèi)生并促進(jìn)肌膚健康達(dá)到保養(yǎng)的效果。 7、降低電磁波危害 將發(fā)酵后的酵素置放于電子器材旁,可減低其電磁波。進(jìn)而減少身體的病痛。(長期使用具有電磁波的電子器材,會使人感到身體疲勞、眼睛疲倦、肩痛、頭痛、困乏、不安等等。電磁波還會使人的免疫機(jī)能下降、人體中的鈣質(zhì)減少、并引致異常生產(chǎn)、流產(chǎn)、視覺障礙、阻礙細(xì)胞分裂,如:癌癥、白血病、腦腫瘤等等。電磁波對嬰孩、發(fā)育中的小孩、老人、孕婦與胎兒及電磁波敏感群眾最為危害。)8、寵物保養(yǎng) 能去除寵物身上的味道,減少寄生蟲生長。9、凈化水流 可作為凈化用水加入花園池塘及戶外水塔。用過的環(huán)保酵素最后流到下水道,能凈化河流與海洋。10、防水管堵塞 可疏通馬桶或水槽,防止阻塞及凈化糞池。環(huán)保酵素外用方法1、環(huán)保酵素50ML:各種洗液或清潔劑50ML:水250ML比例勾兌搖勻,放置第二天,用于洗頭,洗澡,能分解和消滅對人體有害的微生物,促進(jìn)細(xì)胞再生。潔廁,廚房碗筷,灶臺清洗。有去油污,除臭,減少化學(xué)物質(zhì)對皮膚傷害和對地下水的污染。洗衣時(shí)倒入二至三瓶蓋,減少洗衣粉或液用量,浸泡半小時(shí)后現(xiàn)洗,有意想不到的效果。2、 環(huán)保酵素1:水1,用于痔瘡,肛裂,肛瘺,痔核清洗后拍敷于患處。 3、 環(huán)保酵素50ML,水200ML,用于噴臉拍打,面膜敷臉,保濕,美白,淡斑。 4、 用環(huán)保酵素原液直接染浸泡,涂抹或藥棉、紗布浸濕包扎患處,對刀傷,燙傷,燒傷,曬傷,蚊子害蟲叮咬,各種跌打損傷,腳氣,灰指甲,甲溝炎,雞眼,富貴手,濕疹,蕁麻疹,瘡毒紅腫,過敏、騷癢,腋溴,青春豆等各種皮膚病,糖尿病足傷口愈合有效。5、 在43度左右溫水中加入30M環(huán)保酵素泡腳,在浴缸里加入半杯泡澡,有助體內(nèi)毒素和重金屬排出。 6、 果蔬除雜質(zhì)洗凈后,半盆水加入三瓶蓋環(huán)保酵素浸泡45分鐘,可有效祛除果蔬中農(nóng)藥、除草劑、殺蟲劑、催熟劑,膨脹劑、蟲卵,重金屬等有毒有害物質(zhì)。環(huán)保酵素其他用途1.園藝或農(nóng)作:加水稀釋1000倍,可用作天然除蟲、除草劑和有機(jī)肥料,并可刺激植物賀爾蒙,改善蔬果質(zhì)量和增加產(chǎn)量。連續(xù)將環(huán)保酵素澆在土地上3個(gè)月,可改善土質(zhì),讓土地重現(xiàn)生機(jī)。2.家用清潔劑:可使用環(huán)保酵素?fù)饺胂窗l(fā)精、沐浴露、洗碗劑和洗衣水等,可減少化學(xué)成份。(比率:1份環(huán)保酵素:1份洗條劑:5-10份清水。) 3.凈化空氣:200-500倍稀釋,濕潤空氣,殺菌除臭,去除裝修污染。 4.改善發(fā)質(zhì):5-10倍稀釋+1份洗發(fā)水,去屑(視個(gè)人體質(zhì)),抑制脫發(fā)(洗后勿用吹風(fēng)機(jī)) 5.汽車保養(yǎng):加入30毫升保酵素在汽車水箱里,可降低引擎溫度。6.干貨泡發(fā):根據(jù)要泡發(fā)的量加入適當(dāng)酵素,可加快干貨的泡發(fā)。 7.驅(qū)蟲抑螨:10-50稀釋,酵素氣味能達(dá)到驅(qū)蟲效果。8.醫(yī)療輔助:原液漱口去口臭,治療口腔潰瘍減少蛀牙,涂抹傷口,能殺菌促進(jìn)愈合(有刺痛感,可少量稀釋)9.改善視力:原液擦拭眼睛周圍,改善眼睛干澀等癥狀(500倍純凈水稀釋可滴眼睛)一、皮膚1、稀釋10-30倍,涂皮膚上可美化皮膚(經(jīng)酵素的分解作用,可將臉部毛孔所堆積之廢物清除干凈,亦能達(dá)到去角質(zhì)的效果),去除青春痘、扁平尤、皮膚光滑柔嫩,止癢、等。嚴(yán)重皮膚病用原液涂抹,病況輕,視實(shí)際情況進(jìn)行稀釋。 備注:用棉簽沾著酵素原液涂抹在痘痘上,涂了兩次,就去睡覺了。今天早晨起床一摸痘痘沒了,連痘印都不明顯了。2、甘油+酵素+水按1:1:1的比例配好(夏天1:1:10),就可以用來護(hù)手了?;蛘吲c家里的護(hù)膚霜兌制后擦效果更好些 .3、腳氣、腳癬、腳臭(好像是最好不要超過40度的水,除“臭味”很棒啊,)、手腳干裂等,均可在稀釋200-500倍酵素水中治愈。糖尿病引起的爛腳,用酵素原液泡,每天數(shù)次,無需換液,臟后再換夜。若液體涼,適當(dāng)?shù)丶訙丶纯?,溫度?0℃以下。泡后不可用水清洗,剛泡會有刺痛感,過段時(shí)間就會好,痛的厲害再加水稀釋一下,然后再慢慢增加濃度,泡好以后再逐漸加水稀釋泡。 二、內(nèi)、外傷 (1)外傷1、可治療各種多年不愈的皮膚病,刀傷、燙傷、血流不止、發(fā)炎等,把受傷的部位泡上或抹上酵素原液,可馬上止血,燙傷愈合后無傷痕??煞纸庀齻趬乃兰?xì)胞,達(dá)到消炎消腫的效果。(酵素殺菌消炎與快速修復(fù)受傷、受損的細(xì)胞組織的作用讓傷口愈合更快,并同時(shí)消減傷口的疼痛感。)2、燒、燙傷:在燒、燙傷后的瞬間,先用冷水沖洗5-10分鐘外,再以粉末酵素療傷或直接用酵素原液浸泡,即可達(dá)到消炎、消腫、清除水泡的效果。 (2)內(nèi)傷1、含酵素原液3-5分鐘,每天3-5次,間隔兩小時(shí)以上,可調(diào)節(jié)口腔潰瘍、牙痛、牙酸、牙周炎等。2、牙周?。河捎谘例l發(fā)炎細(xì)胞壞死不易清除,可以利用睡前口含酵素,達(dá)到清除與消炎的效果。3、根據(jù)病況,稀釋10-100倍,用于調(diào)治紅眼病、電焊傷眼等。
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來自: 博覽冬夏 > 《酵素制作》
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