西紅柿炒蛋

成份：番茄3、雞蛋3、番茄醬3匙、糖1匙、食用油4匙、鹽1匙雞精。

實(shí)踐：

1、打開雞蛋放入碗中，加入少許鹽匙撒。

2。將鍋放在爐子上，加熱鍋1分鐘，放入1勺烹調(diào)油，加熱雞蛋液。雞蛋冒泡時(shí)，用筷子撒炒。

三。番茄用刀切2.5，不再用刀，而是用剪刀一個(gè)接一個(gè)地切進(jìn)碗里，盡量保留汁液。

4。在鍋里加熱一匙油，用小火把西紅柿片炒（不要倒入果汁），把西紅柿炒入水中，一起炒西紅柿醬，然后倒入西紅柿汁，加糖，攪拌均勻。

5、把炒蛋放入鍋內(nèi)和番茄一起，加入雞精，攪拌鍋。

私人牛排

配料：150克魚柳，適量黃油，蠔油，醬油，辣椒，辣椒醬，鹽，烹飪酒，淀粉，雞蛋，洋蔥，姜，鮑菇，蘑菇3-5，花椰菜，圣徒水果2，辣椒粉

實(shí)踐：

1、牛肉浸泡在水中一小時(shí)，浸泡牛肉的血液。

2。把牛肉切成合適的大小和厚度，用錘子把牛肉搗碎。錘子打完后，把酒、蔥、姜、辣椒、胡椒、鹽、淀粉、雞蛋放入鍋中，抓十分鐘。

三。把梨片抓起來，用塑料薄膜封好，在冰箱里腌一晚，用醬油、蠔油和淀粉混合一碗醬油。

4。用辣椒、辣椒、辣椒醬炒香，備用。用熱水涼拌蔬菜。

5。在平底鍋里煎蘑菇，把黃油放在另一個(gè)鍋里。當(dāng)黃油融化后，把腌牛排放進(jìn)平底鍋里煎兩分鐘。

6。把面條翻過來再煎兩分鐘。然后把調(diào)味汁和調(diào)味料倒入鍋中。煮沸后立即關(guān)掉熱量。把蔬菜和蘑菇放在平底鍋和煎牛排上。把剩下的汁倒在牛排上。撒上黑胡椒。

炸豆皮

配料：豆腐皮、胡蘿卜、瘦肉、青椒、鹽、胡椒、烹飪酒、醬油、雞精、淀粉、洋蔥、姜、大蒜。

實(shí)踐：

1。豆腐皮，水煮，炒，青椒絲，洋蔥，蒜絲，胡蘿卜絲，胡蘿卜絲，胡蘿卜絲，胡蘿卜絲，胡蘿卜絲，胡蘿卜絲，胡蘿卜絲差不多長，瘦肉片，放姜，洋蔥，鹽，生醬油，酒，胡椒粉，淀粉，拌勻。腌制10分鐘；

2。在熱油中煎肉，煎鍋邊煎鍋鏟，加入青椒，洋蔥和蒜泥炒勻。攪拌胡蘿卜和芹菜。

三。最后加入豆腐皮，煸炒，加鹽，胡椒，少許雞精，煸炒。