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西瓜皮味甘性涼,具有良好的清熱解毒作用,新鮮的西瓜皮除含豐富的維生素和煙酸外,還有多種有機(jī)酸及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),同樣具有清熱、解毒、利尿、降血壓的作用??勺龀龆喾N美味佳肴。
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來(lái)自: 百一夫 > 《菌菇、野菜、果品》