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【旅游天地】青島臺東的這家鍋貼店,我不知道他的對手是誰

 慈悲誠意 2018-09-03

馬上就要過周末了,不把你們騙去臺東怎么好意思再面對諸位胖友對【酉食青島】一直以來的支持和厚愛呢!

島城人民對于鍋貼的喜愛那是不用說了,一星期不吃上一次總覺得少點(diǎn)什么,這家鍋貼店在某點(diǎn)評上排名很高,選了一天不開車打車去吃,畢竟臺東實在沒地兒停車。

青島臺東的這家鍋貼店,我不知道他的對手是誰

小店不大,十平米左右,三四張桌子。這種店向來不是以環(huán)境取勝的,味道才是關(guān)鍵。

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喜歡抖音的小胖友們,看到了嗎,拍這家店的抖音還能有免費(fèi)飲品。

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BOSS點(diǎn)單

牛肉、豬肉韭菜雙拼

黃花魚、韭菜蝦仁雙拼

維他豆奶

酸辣小黃瓜

總價:60

能雙拼是真的不錯,可以在有限的飯量里面盡量吃到多種口味。最有名的就是黃花魚和韭菜蝦仁,其他口味看個人喜好來。

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好吃的鍋貼不一定是現(xiàn)煎現(xiàn)做的,但現(xiàn)煎現(xiàn)做的鍋貼一定難吃不了!不知道還有沒有胖友記得墨魚鍋貼,畢竟本胖也是見識過大場面的人。

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端上來的那一刻就知道,肯定難吃不了!不過黃花魚和韭菜蝦仁的稍微有點(diǎn)糊,可是糊了之后的焦香感就更足了。

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牛肉鍋貼

外皮酥,里面嫩,雖說沒有吃到所謂的灌湯,但是口感真的秒殺之前的墨魚鍋貼。

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皮薄餡大,關(guān)鍵是底層的油酥部分簡直脆到?jīng)]朋友,沒咬一口都是“咔嚓”的聲音。

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豬肉韭菜鍋貼

我一直都在說,好吃的韭菜餡兒的鍋貼,其實韭菜味沒有那么重。

這就要感謝調(diào)餡兒的師傅了,能不能給本胖說說秘訣呢?我好給我的母后大人參考一下。

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黃花魚鍋貼

就像青島的鲅魚餃子一樣神奇的黃花魚鍋貼,如果哪家沒有這個選項,都不好意思說自己是青島老字號。內(nèi)陷是厚實的黃花魚肉,韭菜提味,非常鮮!

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皮兒是軟的,疙是脆的,就為了小黃花的鮮,套用土味廣告語就是:魚肉的滑嫩加上面皮緊致的口感。

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韭菜蝦仁鍋貼

韭菜蝦仁鍋貼,小小的一個鍋貼里竟然有三個蝦仁!一口咬下去滿口都是鮮香的味道。

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趁著熱乎勁兒直接上口,哪怕嘴里還有兩個大泡,也都值了。

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每一次的臺東之行總會有驚喜出現(xiàn),島城的老字號鍋貼果然名不虛傳,價格還是味道都不虛此行。你要說缺點(diǎn)那也是有的,不好停車,開車來的,加油~【酉食青島第221次自費(fèi)探店】

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