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看過歐美電影的小伙伴們，應該都對歐美人如何吃飯，印象深刻吧！他們的餐桌放眼望去，擺滿了肉排、披薩、薯條、漢堡、意面等高熱量的食物。
這些東西大家周末出去，和朋友聚餐的時候也偶爾會吃，但是真的要把它們當作主食，還是挺不習慣的。小伙伴們都知道，大米百搭又耐吃，為什么歐美人不吃大米，來來回回都吃那幾樣西餐呢？
其實歐美人并不是不吃米飯的，西餐中也有各種局飯，是用大米作為基礎的。只不過吃米飯的人不多，或者說他們不以大米為主食。
簡單來說，歐美人的飲食習慣，主要和他們的文明以及自然環(huán)境相關(guān)。歐美作為古希臘、羅馬文明的繼承者，自然是吃面包的啦！
因為歐美的氣候環(huán)境，比較適宜種植小麥，而非需要更多熱量和水分的水稻，因此他們自然就不怎么吃大米了。
另外我們平時吃飯，就都是要揪著各種下飯菜的，歐美地區(qū)的四孔爐灶，火力不夠旺，他們的正餐，吃的肉排和新鮮蔬菜，和米飯配在一起，看著就沒胃口，讓你這樣吃，你也不干吧！
而且歐美人，體型偏高大，吃米飯真的不如面食頂飽呀！我國古代也是不吃大米的，自宋朝經(jīng)濟重心向南方轉(zhuǎn)移之后，大米才逐漸成為了餐桌上的主流，現(xiàn)在我國北方地區(qū)，很多人都是吃包子、餃子等面食為主的。 |
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