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一、加尤菜菜-【紅豆紅棗花生湯】 秋天,天氣比較干燥,我們除了對臉上護膚保養(yǎng)以外,在飲食方面也要根據(jù)季節(jié)來滋補身體。這是一道養(yǎng)人滋補湯,北方人稱這是湯,南方人稱為糖水。這道湯,所有的食材很簡單,都有滋潤補血的效果。以下是我分享給您的【紅豆紅棗花生湯】家常做法,如果您也喜歡,那就一起來試試吧! 【準(zhǔn)備材料】:紅皮花生,紅豆,紅棗,冰糖 【制作過程】: 1.取一個盆,將花生和紅豆沖洗干凈,放入清水中提前浸泡2小時,這樣泡軟容易煮爛,口感會更香?;ㄉ詈眠x用紅皮花生,補血效果會更好。 2.紅棗洗凈,去掉核,切成小塊備用 3.砂鍋里的水燒開,先下紅豆和花生先煮,這2種食材需要煮的時間較長。煮這道湯,建議大家選用砂鍋。器具類的鍋,會影響食材效果的發(fā)揮。 4.煮30分鐘后,紅豆已開花,倒入紅棗,改小火慢燉15分鐘。最后放入冰糖,攪拌融化后,讓整個湯汁入味,即可出鍋裝碗,如果您家里有紅糖的,建議放紅糖會效果更好。 菜菜小貼士:這道湯屬于溫補湯,建議您在在溫?zé)峄蛘叱氐那闆r下喝,不要冷藏。女生在經(jīng)期后,多煮煮這道湯喝,促進人體造血,有效預(yù)防貧血,身體變好,皮膚也會變得紅潤有朝氣。這道湯的食材很簡單,做法也超級簡單。有空時,建議您多煮來喝。 二、加尤菜菜-【百合蓮子枸杞湯】 百合蓮子都是很好的滋補養(yǎng)生上等食材,百合入心經(jīng),性微寒,能清心除煩,寧心安神,用于熱病后余熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑郁、喜悲傷欲哭等病癥。蓮子,其味清香,營養(yǎng)豐富。具有補脾、益肺、養(yǎng)心、益腎和固腸等作用。以下是我分享給【百合蓮子枸杞湯】的簡單家常做法,美味又營養(yǎng)。 【準(zhǔn)備材料】:百合,蓮子,枸杞,冰糖 【制作過程】 1.蓮子用溫水泡發(fā)1小時 2.去掉蓮子芯,掰成2半,新鮮百合洗凈,枸杞過一遍水備用。 3.溫水下鍋,先放入蓮子,大火煮20分鐘 4.后下百合和枸杞改小火慢燉10分鐘,最后加入幾塊冰糖即可出鍋 5.小貼士:蓮子芯偏寒,心火旺者可以留在一起煮湯,百合選擇新鮮的口感較好, 因為比較容易熟,所以建議后面再放百合煮。 三、加尤菜菜-【紅棗蛋花酒糟湯】 |
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