|
水煮荷包蛋,非常有營(yíng)養(yǎng),非常適合早餐,而且大人,小孩都非常喜歡吃,口感順滑順滑,回味無(wú)窮,想想流口水,但很多人煮水煮蛋很容易散開(kāi),哪里就是結(jié)束問(wèn)題,今天我會(huì)教你一個(gè)方法,讓我們來(lái)看看。 準(zhǔn)備一個(gè)可以放下雞蛋的圓勺。當(dāng)鍋打開(kāi)時(shí),在勺子里放一點(diǎn)冷水(刷一層油),然后掰入雞蛋,然后將湯匙放入沸水中,使湯匙的平面保持在水面之上表面,等待雞蛋稍微成形,然后放入鍋中,然后等待美麗的荷包蛋出去,這樣煮沸的荷包蛋是新鮮的,不粘的。 在煮雞蛋之前,先將水煮沸,然后加入2湯匙白醋,將雞蛋煮沸約5分鐘。這將確保您不會(huì)讓雞蛋變黃,味道會(huì)更好。 首先準(zhǔn)備一個(gè)干凈的小盤(pán)子,把花生油放入盤(pán)子里,花生油填滿盤(pán)子里面,然后將雞蛋打開(kāi)放入盤(pán)子里。最后,將其放入鍋中,用小火煮5-10分鐘。等到雞蛋稍微凝固。變成白色后,將荷包蛋從勺子中取出并煮熟。 煮雞蛋營(yíng)養(yǎng)豐富,細(xì)嫩,清爽。而且練習(xí)只是掌握這些技巧,你也可以想一想在家吃飯什么時(shí)候做飯,很簡(jiǎn)單。以上是今天的分享。閱讀之后,它是否超級(jí)簡(jiǎn)單?說(shuō)水煮荷包蛋掌握上述技巧,水煮雞蛋新鮮和不粘鍋很美味,有興趣的朋友趕快回家試試吧。 |
|
|
來(lái)自: 一千五百兩 > 《B1書(shū)架美食》