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作者:admin
發(fā)表時間:2015-5-28 16:59:01
在宛南平原,鎮(zhèn)平與鄧州的交接處一個不知名的村落里,我們見到了本期采訪對象王連超老人,雖然已經(jīng)年近古稀但是仍然精神矍鑠,一問起年齡嗎,令當場的人們都大為咋舌,王連超已經(jīng)有102歲的高齡了,但是看起來和七八十歲的老人沒有什么分別。 宛南是一望無際的平原,這里并不是什么山清水秀的養(yǎng)生之地,也并非現(xiàn)代的世外桃源,但是緣何會有一位百歲老人呢,今天就來探訪百歲老人的養(yǎng)生秘笈。 來到老人家中正式正午時分,正好趕上老人家里吃飯,老人五世同堂,現(xiàn)在在大兒子家住,當問及有何養(yǎng)生長壽的秘方時,全家人都秘而不宣,一笑了之。老人也一臉笑意的舉起杯中的黃酒一飲而盡笑道“這就是我的養(yǎng)生秘笈,每天必喝上一碗,飯可以一頓不吃,但是這黃酒一天要是不喝就感覺像是缺少點什么” 老人講到黃酒上頓時話就多了起來,據(jù)悉,老人所在的村莊在以前就有釀造黃酒的傳統(tǒng),在民國時期還是十里八鄉(xiāng)有名的黃酒村,但是現(xiàn)在卻逐漸的沒落了,從老人的臉上也看到了些許的遺憾。說道自己為何喜歡黃酒,還得從小時候說起,據(jù)老人回憶,自己小時候正是清末民初的時期,生活條件不好,小時候也沒有什么好吃的,沒到冬至家里煮黃酒的時候都會向大人討要鍋巴,在那個年代這就是難能可貴的了,一年就做一次黃酒,所以那時候就非常的期待做酒的時節(jié),既可以吃鍋巴,也可以嘗酒糟。就是那時候才漸漸的愛上黃酒這口。 對于黃酒養(yǎng)生這一說,老人到時覺得沒什么,也不知道黃酒有啥作用,只是自己的一個愛好而已,但是據(jù)老人說,自己卻很少因為氣溫驟降等因素而感冒,也許是常喝黃酒的緣故吧。當問到自己喝黃酒有哪些禁忌時,老人說喝黃酒首先注意一定要適量,自己每天就是和尚一茶碗(大概就是100到200毫升之間)最好,同時要吃飯的時候喝,不能空腹喝,再就是冬天要加熱了喝,這樣胃才舒服。 |
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