臉上肌膚問題有很多種，在中醫(yī)理論里，面容可反映體內(nèi)的血氣、陰陽平衡。善于察“顏”觀色，加上對應(yīng)體質(zhì)的食療，可起到很好的養(yǎng)顏功效。

　　面色蒼白：氣血不足

　　面色蒼白的原因是氣血不足，可食蜜汁花生棗。

　　制法：紅棗100克，花生米100克，溫水泡后放鍋中加水適量，小火煮到熟軟，再加蜂蜜200克，至汁液粘稠?；?，也可用高壓鍋煮30分鐘左右，蜂蜜可待花生米、紅棗熟后入鍋。

　　功效：紅棗補氣，花生衣補血，花生肉滋潤，蜂蜜補氣，綜合生效使面色紅潤。

　　面容黑暗：腎氣不足

　　面容黑暗的原因是腎氣不足，陰液虧損。可以用栗子燉白菜進行食療。

　　制法：生栗子200克，去殼，切成兩半，用鴨湯適量煨至熟透，再放入白菜條200克，鹽、味精少許，白菜熟后勾芡。

　　功效：鴨滋陰補虛，栗子健脾補腎，白菜補陰潤燥。綜合生效使面色白皙明亮。

　　面容粗糙：陰血不足

　　面容粗糙的原因是陰血不足，可以用筍燒海參進行食療。

　　制法：水發(fā)海參200克切成長條，與鮮筍或水發(fā)筍100克切片同入鍋，加瘦肉一起煨熟，加入鹽、味精、糖、酒，勾芡后食用。

　　功效：海參滋陰養(yǎng)血，竹筍清內(nèi)熱。綜合生效使皮膚細膩光潤。

　　面容多皺紋：脾胃兩虛

　　多皺紋的原因是脾胃兩虛。可食用什錦山藥泥進行食療。

　　制法：鮮山藥或馬鈴薯500克煮熟，去皮，壓泥，再擠壓成團餅狀，上置桃仁、紅棗、山楂、青梅等果料，上鍋蒸約10分鐘，后澆上蜂蜜。

　　功效：山藥補脾益腎，桃仁補肺益腎潤燥健腦，紅棗補氣養(yǎng)血。綜合生效使皮膚皺紋舒展，光滑潤澤。

　　面容虛胖：腎陽不足

　　面容虛胖的原因是陽虛，腎陽不足，水濕上泛于頭面部?？梢杂煤Ｃ壮从筒诉M行食療。

　　制法：油菜200克，洗凈切長段，用油炒。再放入溫水發(fā)透的海米50克，加適量雞湯炒熟，加鹽、味精，勾芡即可食用。

　　功效：油菜利尿除濕，海米補腎陽，雞湯補虛益氣。綜合生效使面部浮胖消退。