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今天美食小哥教美食吃貨們做一道好吃的醬香豬舌,這道菜非常下酒,很美味,美酒加美食,那叫一個(gè)爽。
把豬舌洗干凈
放入鍋中大火煮30分鐘。
準(zhǔn)備蔥段,冰糖,大蒜,八角等配料。
把這些配料加入豬舌中。
倒少許白酒。
少許黃酒。
少許生抽。
加入適量鹽,花椒,麻油。
在大火煮20分鐘。
把湯汁燒成上圖這樣濃稠就行了。
然后稍微等豬舌涼幾分鐘,然后切成片裝盤。
好吃又好看的醬香豬舌就拼盤上桌了,今天的美食醬香豬舌您學(xué)會(huì)了嗎?
來(lái)自: 一千五百兩 > 《B1書架美食》
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