撬茶，要溫柔。不只是從茶本身出發(fā)，更是為撬茶人的安全著想，撬茶如同醒茶、喝茶，都是磨練心性的方式。

撬茶、醒茶、喝茶這一系列的過(guò)程都需要茶人溫柔以待，這樣才能切身感受到其中的美感。

由于茯茶的加工工藝較為特殊，對(duì)于初次接觸茯茶的人來(lái)講，且不說(shuō)感受撬茶過(guò)程中的美感，只要能夠快速安全的撬開(kāi)一整塊茯茶，就已經(jīng)心滿(mǎn)意足了。

今天，小編就給大家講講茯茶的撬法。

在撬茶之前，首先要區(qū)分一下磚茶的筑制工藝，看看是手筑的還是機(jī)筑的。

手筑茯磚茶

機(jī)筑茯磚茶

從上面兩張圖我們也可以看出，機(jī)筑茯磚磚體的棱角分明，而手筑茯磚的棱角較之圓潤(rùn)一些。而且，一般情況下，重量一樣的茶磚，手筑茯磚的體積比機(jī)筑茯磚的體積要大一些。

手筑茯磚：

1、將手筑茯茶平放于茶盤(pán)，茶錐從前端插入；

2、茶錐稍向外用力，使茶塊分離。

3、找一個(gè)新位置，重復(fù)上面的步驟。

手筑茯磚茶壓制較松，

掌握方法之后，撬起來(lái)毫不費(fèi)力。

機(jī)筑茯磚

1、將機(jī)筑茶磚側(cè)放于茶盤(pán),茶錐沿側(cè)面用力插入；

2、沿茶磚四周多撬幾處；

3、用手輕輕一掰；

4、一塊機(jī)筑茯磚就被撬成兩片了，飲用時(shí)再用茶錐撬取一小塊即可。

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