這個(gè)問(wèn)題很熱鬧，既然進(jìn)來(lái)了，我也回答一下。

1、 路邊賣(mài)19元/只的烤鴨店，其實(shí)不是賣(mài)的一只烤鴨，店主所用的鴨不是活鴨，而是分割好以后的凍鴨胴體，不包括鴨脖、鴨掌、鴨翅等“零部件”，更不包括羽絨，這些東西都是能賣(mài)錢(qián)的。

2、 烤鴨店進(jìn)的凍鴨來(lái)自現(xiàn)代化養(yǎng)殖場(chǎng)出來(lái)的肉鴨，而非散養(yǎng)鴨。這些鴨子是用飼料喂養(yǎng)大的，長(zhǎng)勢(shì)快，30多天就能出欄，所以凍鴨胴體成本低，一般不會(huì)超過(guò)10元，如果算上加工成本，這種烤鴨還是有利可賺，而且利潤(rùn)不菲，大概能有5元/只左右。

3、 雖然路邊烤鴨店所用凍鴨來(lái)自肉鴨，但整體上質(zhì)量是有保障的。另外，不排除會(huì)有極個(gè)別黑心商人使用病死鴨，但這樣的黑心商人很多行業(yè)都有。

4、 其實(shí)飯店里的烤鴨，很多也是來(lái)自肉鴨，出自放養(yǎng)的并不多，但賣(mài)價(jià)可就不親民了。

希望上述分析，能對(duì)你有所幫助。

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