功效作用

高麗參，主產(chǎn)于朝鮮半島，是五加科植物人參經(jīng)加工后的干燥根及根莖，有大補元氣、復脈固脫、補脾益肺、生津安神等作用，適用于驚悸失眠者，體虛者，心力衰竭、心源性休克等。高麗參還有多種滋補功效，對于體質差，需要補養(yǎng)的人也可使用。

1.益智健腦

高麗參具有提高腦力工作能力、增強記憶力和改善腦缺血性障礙的功效，從而達到益智健腦的作用。

2.防癌和抗癌

高麗參的皂苷成分和非皂苷成分有抑制多種癌細胞的增殖活性，同時也可抑制癌細胞轉移。人參中人參多糖可以刺激癌細胞轉化成正常細胞的逆轉能力，并有效的提升免疫力及非特異性的抵抗力，達到治抗癌的效果。

3.控制糖尿病

高麗參含有促進胰島素分泌和類似胰島素作用的物質，其中人參皂苷、人參多糖對于血糖濃度有調整作用，使紊亂的代謝過程正常化，從而達到改善糖尿病的病情。

4.調節(jié)血壓

高麗參具有擴張血管作用，能改善血液循環(huán)，其中的皂苷成分通過促進血管內(nèi)皮細胞釋放一氧化氮，可達到降血壓作用。

5.增強免疫力

高麗參提取物可恢復因服用具有免疫毒性的抗癌劑而下降的細胞性免疫反應，尤其乙醚提取物可激活或增強細胞性免疫，及自然殺傷細胞的活性，對提高免疫力有很大的功效。

6.保護肝臟

高麗參成分中有抗肝炎活性，具有解毒、保護肝臟及促進肝再生、恢復的作用。

7.鎮(zhèn)痛

高麗參中有效成分能作用于中樞神經(jīng)，選擇抑制和緩解各種疼痛，達到鎮(zhèn)痛的效果。

8.抗疲勞

高麗參能夠增強肺臟對氧氣的吸收，顯著的增進細胞內(nèi)氧的利用效率，增進糖解作用，促進乳酸轉化為丙酮酸，以提供肌肉活動的新能量，還可以解除部分的壓力，使身心得到調適。

9.抗衰老

高麗參所含有的人參皂苷能對抗多種因素引起的脂質過氧化作用，還能抑制有害活性氧的增多，從而達到抗衰老的效果。

10.改善女性更年期障礙

高麗參有健脾的功效，還有補氣、安神的作用，可以改善更年期出現(xiàn)的心慌氣短、失眠等癥狀。

11.改善男性性功能障礙

高麗參能刺激血管上皮細胞與血管旁神經(jīng)釋放出一氧化氮，造成血管舒張，使陰莖海綿體充血，達到勃起的效果。

營養(yǎng)價值

人參皂苷是高麗參的主要活性成份，人參蛋白也是高麗參的主要營養(yǎng)成分，除此之外還含有豐富的人參多糖，大量的揮發(fā)油，人體必需的銅，鋅，鐵，鈣，鎂，錳，鈉，鉀等礦物質，維生素類包括維生素B1、維生素B2、維生素B12等。
1.人參皂苷能對抗脂質過氧化作用，抑制有害活性氧的增多，有抗衰老的效果。
人參皂甙-Rg，Re有舒張血管的功能，還能降低外圍血管阻力，促進血液循環(huán)。
2.人參多糖對正常及各種糖尿病人的糖代謝有復雜的作用，對于血糖濃度有調整作用，使紊亂的代謝過程正?；?，降低血糖從而達到改善糖尿病的病情。
3.人參皂苷和人參多糖都可以刺激癌細胞轉化成正常細胞之逆轉能力，并有效的提升免疫力及非特異性的抵抗力，達到治癌的效果。