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立秋，在農(nóng)歷二十四節(jié)氣中列第十三

“立”是開始的意思

“秋”由禾與火字組成，寓意禾谷成熟

立秋是傳統(tǒng)農(nóng)耕至關(guān)重要的時節(jié)

可以說，一年之計，盡在于秋

不僅禾谷成熟，也是瓜果、魚蝦、家禽家畜等

跟民間生計息息相關(guān)的農(nóng)作集中收獲的時節(jié)

立秋三候

一候涼風(fēng)至，二候白露降，三候寒蟬鳴

〖民俗〗

辦秋社

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秋收季節(jié)以食物祭祀

答謝土地神的民間廟會或集市

鬧秋田

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秋收時，大人們在田地勞作

孩子們田間地頭玩耍的習(xí)俗

民間叫做“鬧秋田”

曬秋

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節(jié)氣農(nóng)事

秋季人們在墻頭、屋頂、庭院

晾曬農(nóng)作物的傳統(tǒng)

秋忙會

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秋季民間市集

一般有騾馬市、糧食市等

還有各種民間戲劇和演出節(jié)目

搶秋收

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秋忙時，民間鄉(xiāng)村彼此互助

共渡農(nóng)忙的習(xí)俗

〖食俗〗

啃秋

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立秋時節(jié)，瓜果飄香

民間流行吃瓜的習(xí)俗

叫做“啃秋”

貼秋膘

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立秋時節(jié)天氣轉(zhuǎn)涼

歷經(jīng)酷暑不振的夏天后

人們把立秋時進(jìn)補葷菜的習(xí)俗，即“貼秋膘”

也有秋風(fēng)起、吃臘味的傳統(tǒng)

烤柿子

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此時柿子尚未完全成熟

用柴火把剛摘下來的柿子烤熟

是民間常見的吃法

吃福圓

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閩臺地區(qū)民間傳說

立秋后吃福圓（龍眼）

子孫會步步高升

吃秋桃

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桃子在晚夏初秋時成熟

初秋的桃子更加鮮嫩

〖物候〗

止暑

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立秋后，暑氣漸消

天氣轉(zhuǎn)涼尚不明顯

暑氣會一直消散

直到下一個節(jié)氣“處暑”時

便可明顯感到秋風(fēng)漸涼

秋乏

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春困秋乏夏打盹

立秋時節(jié)，如感體乏

可適當(dāng)增加睡眠以調(diào)節(jié)疲勞

〖生活智慧〗

看泉聽風(fēng)

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秋風(fēng)漸進(jìn)，木葉蕭蕭

泉水清冽

宜看泉聽風(fēng)

左琴右書

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日有微風(fēng)，夜有微涼

收心在案

宜左琴右書