第一次過丈母娘家，吃到了傳說中的八大碗，民俗的才是世界的

和女朋友認識好幾年了，雖然我們兩個人都在大城市里漂泊打工，但是我們非常的看重這份感情。最近趁著放假的時候我們兩個人商量了一下決定回女朋友的老家去拜訪未來的岳父和丈母娘，把兩人的婚事定下來。

丈母娘家是偏遠農村的，他們都是臉朝黃土背朝天的農村人。他們的樸實無華讓我覺得非常的踏實。中午吃飯的時候，丈母娘精心準備了當?shù)刂陌舜笸胱屛襾砥穱L一下。在女朋友的口中經常會聽到八大碗兒的名頭之響，我也一直很想去嘗一嘗，今日終于得償所愿見到了這傳說中的八大碗。但是菜上齊后，卻讓我為之有些驚訝，因為很多的菜我是不認識的。

八大碗顧名思義就是裝在八個碗里的菜，這個我們都能理解。但是那些圓圓的跟丸子一樣的菜是由什么做成的？我實在是不知道了。不管是什么做成的，既然是丈母娘好心好意做的，總要夾起來嘗一嘗。小編也沒有什么忌口的東西，生冷不忌隨便來。

入口之后，味道真是非常的不錯。最中間的那個丸子是用純肉做成的，應該是把蔥姜和豬肉混在一起剁碎了揉成的丸子，外面裹了一層小面糊。左下方的那個用粉條燉的丸子，也是用同樣的辦法制作的，只不過它是用牛肉做的。味道比中間的豬肉丸子還要好一些。左上方的那個大家可不要認為是排骨哦，這是鯉魚丸子，把鯉魚的大刺剔掉之后然后腌制一段時間，外面裹上面過油炸熟之后再紅燒出來。

還有丈母娘做的雞蛋卷也是和普通的味道不一樣，首先是純手工用大鍋煎出來蛋皮非常的薄，然后包裹的肉餡也是非常的鮮嫩，一咬里面的湯汁就流出來了，真是吃了一塊還想再吃第二塊。粉條也和市面上的粉條大不一樣不僅非常入味，而且還非常的勁道有嚼勁，之后我還帶回了好多這個粉條，因為這是他們手工做的，市面上可是買不到這么純正的粉條。

那一道肘子也是做得非常的好吃，看起來就是非常的美味，沒想到吃起來就更加驚艷，口感非常的軟糯，一點都不會覺得膩，反正這一碗才我吃了好多，他們看我喜歡吃這個也是非常的開心，不停的給我夾菜，害得我就一直不停的在吃飯，一直沒有停過，最后吃的撐的不行了才停下。

這幾個菜雖然看上去非常的簡樸，但是也象征了我們中國老百姓的樸實無華。它們雖然不如那些高級飯店里的菜肴顯得那么的精美，但是這卻是丈母娘辛辛苦苦為我準備的。我很感恩，吃的也很開心。從這次的到媳婦家，他們對我照顧，我深深地感受到了他們的熱情和喜愛，我也絕對不會他們的期望，會一輩子都疼愛我的媳婦，孝順她的家人。