喜歡吃草魚的一定要看看，客家魚的獨特做法，魚肉鮮嫩味美，做法超級簡單！

周末下了一晚上的雨，第二天天氣很涼快，老公便一大早去釣魚了。等到快中午的時候，老公釣了一條草魚，興沖沖的拿回家，又是草魚，這做什么呢，婆婆看到了，說我來做吧，這次做個客家魚讓你們嘗嘗，味道非常不錯，老公高興的說好呀，老媽的客家菜做的最好吃了。等到快中午的時候，就聞到廚房里飄出的魚肉香，讓我們饞的流口水。今天我就把這個客家魚的詳細做法分享給大家！

主要食材：草魚，榨菜

1，把魚洗干凈，切成塊。

2，再把生姜切成姜絲。

3，再倒入半包的榨菜。

4，加一勺白糖，少許花生油，攪拌均勻腌制十分鐘。

5，再把剩余的榨菜放在盤上。

6，把魚擺在上邊，姜絲放在魚身上。

7，大火蒸八分鐘。

8，再撒上蔥花，這樣榨菜蒸魚腩就做好了。

做法簡單而且好吃，油而不膩，喜歡的朋友趕快嘗試下吧！