蒸饅頭屬于小本買賣、辛苦活，利潤(rùn)并不是很高，現(xiàn)在一般是家庭作坊模式，靠這個(gè)養(yǎng)家糊口不難、想發(fā)家致富太難了！

題主說的面粉1.6元一斤，在我們這里幾乎是不可能的。我們銀行也會(huì)經(jīng)常采購(gòu)面粉，而且是大批量的采購(gòu)、長(zhǎng)時(shí)間的合作，主要是為了給客戶存款送禮品之用，我們要的是10斤一小袋、100斤一大袋裝的，批發(fā)價(jià)是200元，每斤面粉是2元一斤。每斤干面摻和四兩水做出來的饅頭最好吃，也就是說100斤干面可以做出140斤的饅頭，而我們這里賣的饅頭一般是二兩一個(gè)、售價(jià)0.5元，也就是說100斤干面能做出700個(gè)饅頭、售價(jià)350元，利潤(rùn)是150元，這還不包括人工費(fèi)、水電費(fèi)等雜七雜八的費(fèi)用，凈利潤(rùn)就更少了！家庭作坊一天能賣500～1000斤，毛利潤(rùn)大概在500～1000元，一個(gè)月就是15000～30000元，看起來很多，但三四個(gè)人一平均就沒有多少了！最主要的是蒸饅頭特別需要時(shí)間，干這個(gè)活就要有睡不了一個(gè)安穩(wěn)覺的準(zhǔn)備，十分辛苦！所以，蒸饅頭并不是利潤(rùn)很高的買賣，并且很累，做之前一定要與家人商量好、打算清楚！