老年人記憶力衰退的原因有很多，隨著老年人年齡的增長和長期用腦，神經細胞面臨著越來越快的衰老涸赫CA、死亡，致使細胞膜有效成份神經節(jié)苷脂(GM)丟失造成各離子通赫褐AC道不暢，貧血，先天發(fā)育不良，腦外傷后遺癥等。

老人多吃藍莓有助提高記憶力

有關研究人員對兩組70歲以上、記憶力輕微下降的老年人進行了為期12周的研究。其中一組老年人每天飲用兩杯到兩杯半藍莓果汁，另一組飲用安慰劑飲料。

研究結束后，飲用藍莓果汁的老年人在學習和記憶力測試中的表現得到明顯改善，但對照組卻沒有變化。

此前已有動物研究顯示，多吃藍莓可促進老年動物的記憶力，但鮮有人研究多吃藍莓對人類記憶力的影響。上述新研究則表明，多吃藍莓或許可以減緩神經退化。

所以，老年人平時可養(yǎng)成每天喝兩杯藍莓果汁的習慣，可幫助減緩記憶神經退化。