食材 材料：雪梨一個(gè)（做多少份就多少個(gè)）、銀耳一個(gè)、枸杞100克、紅棗5個(gè)、冰糖（根據(jù)個(gè)人口味而定） 做法- step 1 -  將銀耳泡軟。 - step 2 -  梨子去皮。 - step 3 -  將梨子切去頂部并挖空。 - step 4 -  把泡軟的銀耳撕碎。 - step 5 -  泡軟的銀耳裝入梨子中。 - step 6 -  放入冰糖、紅棗與枸杞。 - step 7 -  大火蒸10分鐘后，文火再蒸50分鐘。 - step 8 -  雪梨盅大功告成~ |
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