食管癌是種常見(jiàn)的惡性腫瘤，常見(jiàn)于四十歲以上的男性，男女發(fā)病率為3：1。引起食管癌的病因不明，但是飲食所導(dǎo)致的慢性刺激（如長(zhǎng)時(shí)間飲烈性酒與強(qiáng)刺激性食物）、進(jìn)食太快、過(guò)熱、過(guò)粗、慢性口腔炎癥、口腔內(nèi)化膿性病變、食管的某些病患（如缺鐵性假膜性食管炎、食管黏膜白斑病、腐蝕性食管灼傷與狹窄）等，都可以能為該病的發(fā)病因素，中醫(yī)叫做『噎膈』。

臨床表現(xiàn)：食管癌早期偶有進(jìn)食梗阻感，之后為進(jìn)行性吞咽困難，胸骨后疼痛，消瘦和營(yíng)養(yǎng)不良。

治療：

（1）手術(shù)治療：無(wú)全身廣泛轉(zhuǎn)移，病變范圍在10CM之內(nèi)可手術(shù)治療。

（2）放射治療：主要比較適用于上段食管癌和不能切除的中、下段食管癌。

（3）化學(xué)治療：一般用于食管癌手術(shù)切除后，多采用順鉑與博萊霉素為主的聯(lián)合化療。

注意要點(diǎn)：不要進(jìn)食粗糙、過(guò)硬和霉變食物。進(jìn)食不要過(guò)燙、過(guò)快。避免飲用濃茶、烈酒及其它刺激性食物。茶、粥等食物過(guò)熱，長(zhǎng)時(shí)間食用可導(dǎo)致食管灼傷，當(dāng)修復(fù)不良時(shí)即可致食管癌。

偏方偏方：狼毒三至六克，用水煎服；桃樹(shù)枝十至三十克，燒水煮雞蛋服。