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吃年糕,年年高! 配紅糖,味道好! By wyj30 【豆果美食官方認證達人】 用料
做法步驟1、備好食材 2、年糕洗凈,切成厚片。 3、大火熱油鍋 4、調(diào)至中火,倒入年糕,均勻鋪開。 5、一面煎好后,逐一翻面,防止黏連。 6、同時用涼開水將紅糖化開 7、待年糕兩面煎好,鍋內(nèi)油基本干了,倒入紅糖水。注意及時將年糕翻面,讓每一塊年糕都沾滿紅糖汁。 8、待紅糖汁變濃稠后,關(guān)火即可出鍋,撒上熟芝麻。香甜Q糯,真是好吃的不要不要的!立馬光盤哦! |
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