今年,田園綜合體增長強勁,發(fā)展迅猛,成為奪目亮點。隨著田園綜合體的逐漸轉型,提質升級,其經營管理模式愈來愈發(fā)揮著獨特而顯著的作用。田園綜合體經營管理的模式是根據(jù)旅游資源和客源市場來確定的,不同的資源稟賦和地域客源市場,經營管理的模式也不樣。模式是否科學合理,決定著旅游資源與客源市場的對接度,直接影響著田園綜合體可持續(xù)發(fā)展。

田園綜合體的五大客源

傳統(tǒng)觀光旅游市場：傳統(tǒng)的觀光旅游市場仍是休閑農業(yè)發(fā)展的重點,農村優(yōu)美的自然景觀和富有鄉(xiāng)村野趣的農村生活,對久居城市的人們有著不可抗拒的吸引力,農業(yè)觀光旅游集田園風光和高科技農業(yè)于一體,滿足旅游者回歸大自然的需求?？梢圆捎棉r場的形式,引種蔬菜、瓜果、花卉苗木以及養(yǎng)殖各種動物,使游客可以參觀,也可以品嘗或購買新鮮的農副產品,這類市場目前處于主導地位,占28.8%。

城市白領度假旅游市場：利用周末及假期去郊區(qū)度假,以放松緊纏的神經,對現(xiàn)代白領層極有吸引力,在本次調查中,有到休閑農業(yè)旅游區(qū)去度假需求的城市居民占23.6%,可利用鄉(xiāng)村良好的自然環(huán)境和獨特的農耕文化滿足他們貼近自然,體驗農業(yè)的需求,通過建設一些體驗農園,度假農場及旅游度假村,享受鄉(xiāng)村生活的恬靜與愜意。

游覽、體驗農家生活的學生市場：青少年修學旅游己成為旅游業(yè)發(fā)展的趨勢和潮流。旅游是青少年增長見識,開闊視野,提高綜合能力的有效途徑之一,無論是學校還是學生家長都非常重視,因此開發(fā)青少年旅游市場潛力巨大。

懷舊市場：中國很多城市居民都在鄉(xiāng)村生活過,有的甚至在農村從事過勞動遷居到城市后,面對著日益現(xiàn)代化的生活環(huán)境,他們常?；叵肫疝r村的樸素田園,并且渴望回到故地生活,重溫昔日情景。在我國,這類旅游者的數(shù)量非常大,他們對田園綜合體地要求較為隨便,喜歡體驗地道的農村自然環(huán)境。在本次調查中,這類市場占14.8%;另一方面,由于歷史的原因,有相當多的已建成農業(yè)游覽區(qū)就是針對當年“上山下鄉(xiāng)”的知識青年而開發(fā)的,這些事業(yè)有成、具備很強消費能力的老知青很有舊地重游的愿望。

獵奇及取經的農民市場：把目標鏡定城市居民市場的開發(fā),而忽視農村客源市場是觀光農園經營策略上的通病。事實上,觀光農園因其高科技性和展示性對廣大的農民來說也具有相當大的吸引力,在本次調查的休閑農業(yè)旅游者中,農民占3.1%.表明農民這個市場還具有極大的挖掘潛力。

田園綜合體的九大發(fā)展模式

連片開發(fā)模式：以政府投入為主建設基礎設施,帶動農民集中連片開發(fā)現(xiàn)代觀光農業(yè)。政府投入主要用于基礎設施,通過水、電、氣、路、衛(wèi)生等基礎設施的配套和完善,引導農民根據(jù)市場需求結合當?shù)貎?yōu)勢開發(fā)各種農業(yè)休閑觀光項目,供城市居民到農業(yè)觀光園區(qū)參觀、休閑與娛樂。該模式依托自然優(yōu)美的鄉(xiāng)野風景、舒適怡人的清新氣候、獨特的地熱溫泉、環(huán)保生態(tài)的綠色空間,結合周圍的田園景觀和民俗文化,興建一些休閑、娛樂設施,為游客提供休憩、度假、娛樂、餐飲、健身等服務。主要類型有休閑度假村、體閑農莊、鄉(xiāng)村酒店。該模式在全國各地尤為常見。如上海市郊區(qū)、北京市郊區(qū)、南京市郊區(qū)基本上都在采用該開發(fā)模式

“農家樂”模式：農家樂是新興的旅游休閑形式,是農民向城市現(xiàn)代人提供的一種回歸自然從而獲得身心放松、愉悅精神的休閑旅游方式?！稗r家樂”模式是指農民利用自家庭院、自己生產的農產品及周圍的田園風光、自然景觀,以低廉的價格吸引游客前來吃、住、玩、游、娛、購等旅游活動。主要類型有農業(yè)觀光農家樂、民俗文化農家樂、民居型農家樂、體閑娛樂農家樂、食宿接待農家樂、農事參與農家樂。

農民與市民合作模式：在農民承包地合理流轉集中后,建立休閑農園,以“認種”方式讓城市居民委托農民代種或親自種植花草、蔬菜、果樹或經營家庭農藝,使消費者共同參與農業(yè)投資、生產、管理和營銷等各環(huán)節(jié),與農民結成緊密聯(lián)結關系,體驗和參與農業(yè)經營和農事活動。

產業(yè)帶動模式：體閑農園首先生產特色農產品,形成自己的品牌,然后通過休閑農業(yè)這個平臺，吸引城市消費者來購買，從而拉動產業(yè)的發(fā)展。游客在此類園區(qū)，除了可以餐飲旅游，還能帶土特產回家。

村鎮(zhèn)旅游模式：許多地區(qū)在建設新農村的新形勢下，將休閑農業(yè)開發(fā)與小城鎮(zhèn)建設結合在一起。以古村鎮(zhèn)宅院建筑和新農村格局為旅游吸引物，開發(fā)觀光旅游。主要類型有占民居和占宅院型、民族村寨型、占鎮(zhèn)建筑型、新村風貌型。

休閑農場或觀光農園模式：隨著我國城市化進程的加快和居民的生活水平提高，城市居民已經不滿足于簡單的逛公園休閑方式，而是尋找一些回歸自然的生活方式，并利用節(jié)假日到郊區(qū)參與農業(yè)勞作、休閑娛樂等。主要類型有田園農業(yè)型、園林觀光型、農業(yè)科技型、務農體驗型。如北戴河“集發(fā)農業(yè)觀光園”、北京“朝來農藝園”、上?！皩O橋現(xiàn)代農業(yè)開發(fā)區(qū)”、蘇州“未來園林大世界”、珠海農科中心示范基地等,也都吸收了國外休閑農場或觀光農園的很多經驗和設計理念。

科普教育模式：利用農業(yè)觀光園、農業(yè)科技生態(tài)園、農業(yè)產品展覽館、農業(yè)博覽園或博物館,為游客提供了解農業(yè)歷史、學習農業(yè)技術、增長農業(yè)知識的教育活動。農業(yè)園主要類型有農業(yè)科技教育基地、觀光休閑教育少兒教育農業(yè)基地、農業(yè)博覽園,如農業(yè)科技園區(qū)作為聯(lián)結科教單位科研成果與生產實際的重要紐帶,為農業(yè)科技成果的展示和產業(yè)孵化提供了實現(xiàn)的舞臺。目前我國的一些大學或科教單位建立的農業(yè)高新技術園區(qū),與國外的農業(yè)科技園區(qū)模式極為相似,園區(qū)的建立為科教單位和入園企業(yè)科技產業(yè)的“孵化”和“后熟”,提供了重要的基礎平臺,大大促進了農業(yè)科技成果的轉化和輻射推廣。

民俗風情旅游模式：民俗風情旅游模式即以農村風土人情、民俗文化為旅游吸引物,充分突出農耕文化、鄉(xiāng)土文化和民俗文化特色,開發(fā)農耕展示、民間技藝、時令民俗、節(jié)慶活動、民間歌舞等體閑旅游活動,增加田園綜合體的文化內涵。主要類型有農耕文化型、民俗文化型、鄉(xiāng)土文化型、民族文化型.

休閑度假模式：休閑度假是利用假日外出以體閑為主要目的和內容的,進行令精神和身體放松的休閑方式。