血栓閉塞性脈管炎多發(fā)生于青壯年，以男性居多，是一種動靜脈的周期性、節(jié)段性炎癥病變。血栓閉塞性脈管炎的治療可采用以下食療方式：

獨(dú)活桑寄生鯽魚湯

【制作】獨(dú)活、牛膝、當(dāng)歸、赤芍、黨參各10克，桑寄生、熟地、黃芪各12克，細(xì)辛3克，肉桂少許，活鯽魚500克（1斤），佐料適量。將鯽魚活殺去鰓及內(nèi)臟，洗凈，放入以上各味藥及佐料于砂鍋內(nèi)燒開，文火煮爛，去除藥渣及魚骨即可食用。吃魚肉飲湯。

【功效】活血通絡(luò)。本方適用于怕冷麻木、行走后疼痛、足背動脈搏動減弱或消失的血栓閉塞性脈管炎患者。

黑木耳紫菜雞蛋湯

【制作】黑木耳50克，紫菜20克，雞蛋1只。麻油、精鹽、味精各適量。將黑木耳與紫菜分別潤軟洗凈切碎，用水500毫升，煮至300毫升，打入雞蛋煮熟，下精鹽、味精，淋麻油。分1～2次乘熱食菜喝湯。

【功效】適用于血栓閉塞性脈管炎恢復(fù)期。

桃芍銀花小豆粥

【制作】桃仁、銀花各10克，赤芍、赤小豆各50克，冰糖20克。將桃仁、赤芍、銀花以紗布包扎好，置砂鍋內(nèi)，加清水適量熬煮，開后再用文火熬10分鐘，撈出布包，將赤小豆置鍋內(nèi)與湯汁一起再熬至豆?fàn)€成粥后，加入冰糖，待糖溶粥涼后即可食用。早餐食。

【功效】清熱解毒，涼血活血。本方適用于瘀熱癥及毒熱癥之血栓閉塞性脈管炎患者。

毛冬青燉豬蹄

【制作】豬前蹄1只，烙凈余毛，洗凈砍成小塊；毛冬青200克洗凈砍成塊，同放于砂鍋中，注入清水800毫升。燒開后撇去浮沫，加入姜片、黃酒和精鹽，小火燉至酥爛，撿出毛冬青塊，乘熱分1～2次食肉喝湯。連服7天為1療程，如無不良反應(yīng)，可繼續(xù)服用。

【功效】適用于血栓閉塞性脈管炎患者。

銀麥梨藕汁

【制作】金銀花30克，麥冬、生地各20克，水煎2次，每次用水500毫升，煎半小時，兩次煎液混合，濃縮至400毫升。再將鮮藕500克、雪梨2個搗爛榨汁，與藥汁混合調(diào)勻。分2-3次服。

【功效】適用于血栓性脈管炎患肢壞疽，疼痛難忍，伴有發(fā)熱，咽干口渴，食欲減退者。

紅花百合湯

【制作】百合20克，紅花5克，紅糖適量。百合加水煮沸10分鐘后加入紅花，再煮10分鐘，取汁加入紅糖即可。隨時飲。

【功效】活血化瘀止痛。本方適用于肢體灼熱不適，疼痛明顯的血栓閉塞性脈管炎患者。