導(dǎo)讀：自古以來，紅棗就是補(bǔ)氣養(yǎng)血的圣品，食療中常加入紅棗補(bǔ)養(yǎng)身體、滋潤氣血善，用紅棗即可達(dá)到強(qiáng)身健體的功效。現(xiàn)代藥理研究現(xiàn)，紅棗能使血中含氧量增強(qiáng)、滋養(yǎng)全身細(xì)胞，是一種藥效緩和的強(qiáng)壯劑。紅棗可以直接生吃，補(bǔ)血效果很好，是女士們的最愛。

1、紅棗紅糖羹

【原料】干紅棗50克洗凈，用溫水泡發(fā)；花生米100克

【制作】略煮一下放冷，把皮剝下，把泡發(fā)的紅棗和花生米皮同放在煮花生的水中，再加冷水適量，用小火煮半小時(shí)左右，撈出花生米皮，加紅糖10克，待糖溶化，稍顯黏稠即可。

【功效】適用于病后血虛，營養(yǎng)不良性貧血及惡性貧血。

2、紅棗湯

【原料】紅棗15枚。

【制作】將紅棗洗凈，加水2碗，濃煎成一碗。

【服法】吃棗喝湯，早晚空腹食用。連服7日左右。

【功效】補(bǔ)脾胃、益氣血。適用于脾虛便溏、胃虛食少、氣血不足，以及過敏性紫顛、血小板減少等癥。

3、旱蓮草紅棗湯

【原料】鮮旱連草50克，紅棗8-10枚。

【制作】將旱連草、紅棗加清水2碗，煎至1碗。

【服法】去渣飲服，每日2次。

【功效】補(bǔ)肝腎＼滋陰補(bǔ)血＼止血。對(duì)胃、十二指潰瘍出需，失血性貧血有較好的輔助治療效果。

生活小貼士：為了避免冬季吃紅棗過多，導(dǎo)致上火，記得在烹制的時(shí)候一定要將紅棗核去掉。

綜上所述，以上介紹了3款紅棗食療讓你冬日更健康，了解這些對(duì)于各位朋友的幫助很大，貧血對(duì)于各位朋友的危害性很大，所以應(yīng)該引起重視，及早的預(yù)防。