技術概況

畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化循環(huán)利用技術包括病死畜禽全域集中無害化處理模式、沼液智能化就地還田模式和沼液異地還田模式。通過該技術的推廣應用，可有效減少畜禽廢棄物的產生量23.85%以上，新（擴）建有機肥生產廠、蚯蚓養(yǎng)殖場和大中型養(yǎng)殖場沼氣池可有效處理畜禽糞便，組建沼液運輸合作社可實現沼肥異地循環(huán)利用，實現種養(yǎng)結合。

養(yǎng)殖現狀

“針對畜牧業(yè)普遍存在的養(yǎng)殖廢棄物產生量大，處理基礎設施薄弱、設備簡單、技術落后、成本高，資源化利用率低等技術問題，2007年8月至2015年12月，四川省動物疫病防控專家們在成都市開展了蚯蚓高效生物發(fā)酵處理畜禽養(yǎng)殖廢棄物、臥式內螺紋罐體高溫好氧發(fā)酵、病死畜禽穩(wěn)壓高溫化制及其廢氣真空冷凝回收等資源化關鍵技術研發(fā)，在系統(tǒng)分析評估了沼液還田的生態(tài)效果的同時，總結出了這套畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化循環(huán)利用技術?！?017年12月22日，成都市動物疫病預防控制中心專家說，該技術的研發(fā)為破解養(yǎng)殖糞污的排放難題提供了極具價值的參考。

該配套技術分為冬季非采暖系統(tǒng)豬牛糞高效繁殖蚯蚓技術，豬牛糞和沼渣養(yǎng)殖蚯蚓采用分階段飼養(yǎng)技術，高溫好氧發(fā)酵技術，病死畜禽高溫化制技術，種養(yǎng)結合循環(huán)利用模式，病死畜禽全域集中無害化處理模式和畜禽養(yǎng)殖廢棄物減量化技術7個板塊，每一個板塊都有著嚴格的流程和要求。

技術要點

1.冬季非采暖系統(tǒng)豬牛糞高效繁殖蚯蚓技術

將豬牛糞以3:1混合，混合物料孔隙度、水分和碳氮比分別調節(jié)到40%、55%和30:1左右，在大棚內或普通房間內進行被動通風堆肥，利用發(fā)酵產熱維持蚯蚓養(yǎng)殖所需溫度。在堆肥中埋置蚯蚓培養(yǎng)箱，箱體底部開孔，以塑料管導入新鮮空氣，物料箱體內蚯蚓養(yǎng)殖在保證溫度的情況下，不會受堆肥產生的有害氣體影響，有利于蚯蚓繁殖和生長。比傳統(tǒng)牛糞養(yǎng)殖蚯蚓方式提高36%的產量，處理豬糞的蚯蚓繁殖（孵化的幼蚓總數）比單獨利用豬糞養(yǎng)殖提高20%。

2.豬牛糞和沼渣養(yǎng)殖蚯蚓采用分階段飼養(yǎng)技術

孵化期蚯蚓繭孵化采用“20%牛糞+80%沼渣”基質組合；幼年蚯蚓則采用基質組合“20%豬糞+80%牛糞”；成年蚯蚓產繭期采用 “40%沼渣+60%豬糞”基質組合，蚯蚓最大生物量的物料添加間隔時間為7天。

3.高溫好氧發(fā)酵技術

將畜禽糞便與秸稈、菌渣按一定比例進行混合，加入高溫好氧發(fā)酵菌種，裝入自旋式高溫發(fā)酵罐，利用外加熱使發(fā)酵物料溫度達到高溫好氧發(fā)酵菌種繁殖的適宜范圍。升溫后關閉外部加熱，生物熱維持發(fā)酵物料在70℃-80℃，降低物料水分，殺滅有害生物，罐體保持自旋使物料充分發(fā)酵分解，經24小時后出倉進行二次發(fā)酵處理，再經過4天-5天充氣散熱降至常溫后，篩選分裝制成有機肥成品。

4.病死畜禽高溫化制技術

利用高溫化制設備將病死畜禽通過高溫高壓干法處理、烘干處理和脫脂處理后制成工業(yè)用油與生物有機肥。同時，通過對密閉管道進行改進，采用真空冷凝回收技術，處理化制過程中產生的有毒有害氣體，有效防治了二次污染，使用穩(wěn)定保壓泄壓裝置，實現壓力穩(wěn)定，排除生產操作過程中的安全隱患。

5.種養(yǎng)結合循環(huán)利用模式

主要采取沼液就地還田形式實現。該技術首先在養(yǎng)殖場實施標準化建設，實現舍外雨污分離、舍內干濕分離、凈道與污道分離，其次養(yǎng)殖場配套建設沼氣池和沼液輸送管網，種植基地配套建設儲存池和滴灌系統(tǒng)；最后養(yǎng)殖場生產規(guī)模與種植基地消納能力相結合，沼液還田與物聯(lián)網技術相結合。

6.病死畜禽全域集中無害化處理模式

由養(yǎng)殖業(yè)主、無害化處理公司、保險公司與動物衛(wèi)生監(jiān)督機構四方聯(lián)動實現，通過創(chuàng)建病死畜禽集中無害化處理的“3+1”模式，針對病死畜禽報告、收集、運輸、處理和監(jiān)管環(huán)節(jié)制定技術規(guī)范，病死畜禽處理后產物用作生物有機肥原料和化工原料，并將產生的廢汽采用冷凝回收+生物降解處理后用于綠化澆灌，實現了病死畜禽無害化處置的全程無二次污染。

7.畜禽養(yǎng)殖廢棄物減量化技術

首先，通過引進推廣良種畜禽、優(yōu)質全價配合飼料、先進的飼養(yǎng)管理技術和自動化設施設備，提高畜禽生產效率和出欄率，降低存欄量，減少畜禽糞污總產生量。隨后，通過畜禽養(yǎng)殖標準化示范創(chuàng)建，調控養(yǎng)殖環(huán)境，強化重大動物疫病的防控，控制疾病發(fā)生，降低死亡率，減少病死畜禽的產生量。