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《醫(yī)圣故里話藥草》 來(lái)到蘄春，我們發(fā)現(xiàn)了兩道獨(dú)特的美食，當(dāng)?shù)厝烁嬖V我們，這兩道美食是蘄春人家家會(huì)做，而且端午必吃的。用新鮮的艾葉煮成青汁和面，內(nèi)放紅豆餡，外面再裹上粽葉蒸熟，就是健脾祛濕的艾葉粑粑；艾葉配上桂皮、生姜煮蛋，就是溫經(jīng)驅(qū)寒的艾葉蛋。沒(méi)錯(cuò)，這味來(lái)自李時(shí)珍故鄉(xiāng)，又被《本草綱目》記載為純陽(yáng)之草的藥草，就是艾葉。那么，艾葉內(nèi)服適合什么體質(zhì)的人群？這兩道艾葉美食又該如何制作呢？更多內(nèi)容請(qǐng)關(guān)注本期節(jié)目。關(guān)鍵詞：醫(yī)藥雙圣、李時(shí)珍、蘄春、引熱外行、艾葉、實(shí)火、虛火、芳香化濁 專家：趙吉平北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門(mén)醫(yī)院針灸科主任 它，是來(lái)自醫(yī)圣故里的神奇藥草；它，從鮮嫩的芽到成熟的葉，再到干枯后的根莖，都具有或保健或療病的功效；它，還是端午時(shí)節(jié)從南到北都必不可少的養(yǎng)生佳品，針對(duì)不同人群選擇不同做法，可以發(fā)揮不同的作用。這個(gè)端午節(jié)，我們帶您走進(jìn)距離北京1200公里以外的湖北省蘄春市，探訪這味神秘藥草的前世今生。請(qǐng)關(guān)注由北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門(mén)醫(yī)院針灸科趙吉平主任主講的端午特別節(jié)目《醫(yī)生故里話藥草》。            |
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來(lái)自： 圖書(shū) 館員 > 《養(yǎng)生堂》
