對(duì)于城市里的人來(lái)說(shuō)，絲瓜的效用可能僅限于絲瓜炒毛豆。再?gòu)?fù)雜點(diǎn)兒的，也許能做個(gè)湯，但是對(duì)于農(nóng)村里的人來(lái)說(shuō)，絲瓜卻是個(gè)寶，今天我們就來(lái)說(shuō)一說(shuō)，這種實(shí)在太常見(jiàn)了的蔬菜吧。

除了吃，絲瓜最常見(jiàn)的用處，莫過(guò)于刷鍋。將成熟的絲瓜整個(gè)摘下，曬干后，去皮去瓤，留下的絲瓜瓤是黃色的，極富韌性，用于刷鍋刷碗，很干凈，也很順手?，F(xiàn)在超市里，很常見(jiàn)的刷鍋神器鋼絲球，其實(shí)不過(guò)是這種絲瓜瓤刷鍋器的模仿者而已。

除了吃，絲瓜還可以用作入藥，剛剛生產(chǎn)了寶寶的產(chǎn)婦，在月子里都會(huì)喝絲瓜燉豬蹄的湯水，據(jù)說(shuō)這種湯水對(duì)于恢復(fù)身體，產(chǎn)生更多的奶水有一定的效果。不僅如此，絲瓜還可以用來(lái)泡酒，治關(guān)節(jié)疼和腰疼，對(duì)于時(shí)常需要下地勞作的農(nóng)民來(lái)說(shuō)，這些都是常見(jiàn)的毛病，需要及時(shí)治療和調(diào)理。

近年來(lái)，在愛(ài)美的女性之中，還流行著一種叫絲瓜茶的東西，這種將絲瓜花、桑葉、杭菊混合制成的花茶，口感清香淡雅。長(zhǎng)期飲用，能夠清熱解毒、養(yǎng)顏美膚。夏天尤其好使。

如此說(shuō)來(lái)，絲瓜的用處還真不僅僅限于炒個(gè)絲瓜毛豆那么局限。不僅如此，它還非常好種植和養(yǎng)活。難怪農(nóng)村人家都會(huì)種一株絲瓜在自家的院子里了。