肝臟是我們身上最重要的排毒器官，相信生活中很多人都很關(guān)注它的健康。但是事實上，不僅一些不經(jīng)意的生活習慣和飲食習慣會傷肝，比如熬夜、喝酒、吃飯不定時、胡亂吃藥、整體發(fā)脾氣、經(jīng)常吃宵夜、經(jīng)常吃油膩食物等，并且年齡的增長，對肝臟健康來說也是一個非常大的威脅。

將葡萄干泡在水里，通過減少糖分可以凈化你的肝臟。葡萄干水最神奇的地方在于，它可以促進肝臟健康，通過其特定的在肝臟的生化反應過程，幫助它更有效的排除血液中的毒素。

2.桑葚干

桑葚干中含有鞣酸、脂肪酸、蘋果酸、硒元素等營養(yǎng)物質(zhì)，具有健脾胃、促消化、防止便秘、保護肝臟的作用。

3.百合干

百合干性寒味甘，一般寒性的食物都有一定的清熱消暑的作用，而且百合干還是一種藥用價值很高的中草藥，具有一定的解毒作用。

4.豆腐干

大豆先用石磨干磨，除去豆皮，再通過水浸、磨漿、開水沖漿、過濾、煮沸、點鹵，然后將豆腐腦妥入以稀布墊的木方格內(nèi)，四角復包，壓榨至干，成白豆腐干。肝臟最喜歡蛋白質(zhì)，豆腐低熱量、高蛋白是肝臟最喜歡的營養(yǎng)。因為它能夠促進肝細胞再生修復，正常人每日攝入蛋白質(zhì)應多于90克，對于已經(jīng)有肝損傷的人，增加蛋白質(zhì)可以彌補肝損傷引發(fā)的不良影響。

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