1

五谷雜糧粽

原料：

白糯米100克 綠豆100克 黑米100克 紅豆100克 花生米50克 粽葉10片 白糖50克 棉線1團(tuán)

制作：

將白糯米100克 綠豆100克 黑米100克 紅豆100克 花生米50用清水浸泡5小時(shí)，粽葉用清水泡3小時(shí)后備用，將以上食材撈出控水后放到粽葉里包成粽子，用棉線寄緊，放入鍋中煮1小時(shí)即可。

2

蜜棗小米粽

原料：

蜜棗10枚 小米200克 粽葉10片 棉線1團(tuán)

制作：

小米洗凈后放入清水中浸泡3小時(shí)后，撈出控干，包入粽葉中放入蜜棗，用棉線寄緊后，放入鍋中小火煮2小時(shí)后，撈出即可。

3

蛋黃粽

原料：

白糯米200克 咸蛋黃10枚 粽葉10片 棉線1團(tuán)

制作：

將白糯米放入清水中浸泡5小時(shí)后撈出，控干水后備用，粽葉用清水泡3小時(shí)后備用，將蛋黃放到粽葉里包成粽子，用棉線寄緊，放入鍋中煮1小時(shí)即可。

4

紅燒肉粽

原料：

紅燒肉150克 白糯米200克 粽葉10片 棉線1團(tuán)

制作：

將白糯米放入清水中浸泡5小時(shí)后撈出，控干水后備用，粽葉用清水泡3小時(shí)后備用，將紅燒肉放到粽葉里包成粽子，用棉線寄緊，放入鍋中煮1小時(shí)即可。

5

紫薯粽

原料：

紫薯10塊 白糯米200克 粽葉10片 棉線1團(tuán)

制作：

白糯米洗凈后放入清水中浸泡3小時(shí)后，撈出控干，包入粽葉中放入紫薯，用棉線寄緊后，放入鍋中小火煮1小時(shí)后，撈出即可。

6

粽香排骨

原料：

豬排骨200克 白糯米200克 粽葉10片 鹽4克 料酒5克 雞粉4克

制作：

豬排骨沖凈血水后放入鹽4克 料酒5克 雞粉4克腌制1小時(shí)后控干水備用 ， 白糯米洗凈后放入清水中浸泡3小時(shí)后，撈出控干，包入粽葉中放入排骨，用棉線寄緊后，放入上籠蒸1小時(shí)后，下籠即可 。

7

粽香雞翅

原料：

雞翅中200克 白糯米200克 粽葉10片 鹽4克 料酒5克 雞粉4克

制作：

雞翅中沖凈血水后放入鹽4克 料酒5克 雞粉4克腌制1小時(shí)后控干水備用 ， 白糯米洗凈后放入清水中浸泡3小時(shí)后，撈出控干，包入粽葉中放入雞翅中，用棉線寄緊后，放入上籠蒸1小時(shí)后，下籠即可。

8

粽香竹筍

原料：

天目竹筍200克 白糯米200克 粽葉10片

制作：

天目竹筍去掉老根，從中間切開備用 ， 白糯米洗凈后放入清水中浸泡3小時(shí)后，撈出控干，包入粽葉中放入竹筍，用棉線寄緊后，放入上籠蒸1小時(shí)后，下籠即可。