說起三年前開辦家庭農(nóng)場的艱辛，張大海和妻子彭秀琴眼里閃著淚水。2010年，在鎮(zhèn)村領(lǐng)導(dǎo)和親朋好友的鼓勵和支持下，他借來60萬元資金，用于籌備家庭農(nóng)場。他將自己家的10畝地以及租來的20畝地，全部做成大棚種蔬菜。

　　“種菜的苦，一般的人是吃不了的，一年到頭沒有一天休息。就拿夏天澆水來說吧，半夜三更，別人在家睡覺，我們卻要戴著頭燈去田里澆水，蚊蠅一抓一大把，常常咬得人渾身難受。澆完水后，睡不了兩三個小時，又要起床下地摘菜，拖到菜場去賣”，說起辦家庭農(nóng)場的苦處，張大海感慨萬千。

　　張大海的家庭農(nóng)場主要是生態(tài)循環(huán)種植和養(yǎng)殖，用村里打豆腐的豆渣來喂豬，豬糞在池里發(fā)酵，做成農(nóng)家肥種菜，蔬菜的殘葉投入魚塘養(yǎng)魚。

　　蔬菜大棚對面有一個約30多畝的魚塘，這是張大海去年開春才租下的，已下了2萬多元的魚苗，準(zhǔn)備今年改建成精養(yǎng)魚池專養(yǎng)鱖魚，建成投產(chǎn)后，今年年底預(yù)計增收15萬元。

　　說到收入，張大海樂呵呵地，他前年和去年加起來有50多萬元收入，但由于農(nóng)場硬件投資太大，至今還有些欠款沒有還清。目前全部精力都放在家庭農(nóng)場的建設(shè)和發(fā)展上，他對家庭農(nóng)場的前景很有信心。

　　樣本三：黃陂余克敏

　　養(yǎng)豬+有機菜采摘 養(yǎng)豬年入160萬元

　　“新年好！”記者打通余克敏的手機，一句新年問候從武漢一座遙遠(yuǎn)的豬場傳來，這是位于黃陂區(qū)六指街的余華養(yǎng)豬場。

　　還沒走近余華養(yǎng)豬場，就能聽到豬群的歡叫聲。進了豬場，記者忍不住想看看長得膘肥體壯的豬，余克敏卻拒絕了：“你沒有消毒，不能進豬圈。要是在幾年前，我就讓你進去了，養(yǎng)豬的教訓(xùn)我可有不少?！?/p>

　　10多年前，余克敏和好多農(nóng)村的年輕人一樣，到武漢市區(qū)去打工。他主要做水電工，“一年忙到頭，也就落個兩三萬塊錢。每天就是接活干活，沒什么發(fā)展”，2008年，他看到了豬肉大漲價，想回鄉(xiāng)搞農(nóng)業(yè)。

　　余克敏找親戚借了近60萬元，總共投資100萬元，辦起了一個小型養(yǎng)豬場。2010年，一場豬瘟突如其來，幾百頭豬3天內(nèi)全部死光。余克敏知道了科學(xué)養(yǎng)豬的重要：“人不能隨意進出豬舍，會帶進去人類的病菌。”他專門到武漢市農(nóng)業(yè)學(xué)校報名學(xué)習(xí)養(yǎng)豬，還把全家人都培養(yǎng)成了合格的飼養(yǎng)員，“老師說養(yǎng)豬沒別的竅門，就是讓豬吃好、喝好、玩好”。

　　余克敏很注意豬的保健，不主張快速出欄，他的豬比普通豬場要多長兩個月。為預(yù)防豬瘟，他一般給豬服用板藍(lán)根等中草藥。今年，200頭母豬順利產(chǎn)仔，而且育雛小豬銷售一空，加上2000頭存欄育雛肥豬即將上市，去年年收入160萬元，今年預(yù)計還要多。

　　余克敏還學(xué)會了豬糞的循環(huán)使用，建起80立方米中型沼氣池及糞污處理系統(tǒng)。下一步，余克敏還準(zhǔn)備開農(nóng)家樂。

　　家庭農(nóng)場

　　破解“農(nóng)民荒”

　　家庭農(nóng)場起源于歐美，在我國是以家庭為單位，從事適度規(guī)模、標(biāo)準(zhǔn)化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，并銷售品牌農(nóng)產(chǎn)品的一種新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營組織。

　　2011年起，武漢開始發(fā)展家庭農(nóng)場，主要有四種類型：種植業(yè)家庭農(nóng)場、水產(chǎn)業(yè)家庭農(nóng)場、種養(yǎng)綜合型家庭農(nóng)場和循環(huán)農(nóng)業(yè)家庭農(nóng)場。申報的家庭農(nóng)場主必須是武漢市農(nóng)村戶籍、從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的農(nóng)戶，具有高中或相當(dāng)于高中以上文化水平等。

　　目前土地流轉(zhuǎn)出現(xiàn)的問題為培育家庭農(nóng)場提供了契機。一是工商資本進入農(nóng)業(yè)，大規(guī)模集并土地，農(nóng)民利益得不到有效保障；二是部分龍頭企業(yè)流轉(zhuǎn)農(nóng)村土地，一味求大，未能科學(xué)評估自身經(jīng)營資質(zhì)和規(guī)劃農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，未能產(chǎn)生高效益，部分還涉及圈地嫌疑，甚至改變土地用途；三是農(nóng)業(yè)企業(yè)流轉(zhuǎn)土地在一定程度上占壓了部分種養(yǎng)大戶發(fā)展空間。發(fā)展家庭農(nóng)場是解決這些問題的有效途徑。

　　近年，雖然大部分農(nóng)村青壯年勞動力向城鎮(zhèn)轉(zhuǎn)移，脫離農(nóng)業(yè)，但仍有部分青壯年勞動力愿意從事農(nóng)業(yè)經(jīng)營，他們變成職業(yè)農(nóng)場主，有利于解決“誰來種田”的問題。