想知道一種食物糖尿病人能不能吃，并不僅僅是看它含糖多還是少。至少有這樣幾個問題需要了解：

• 含糖量
  

• 每次/每天/長期能吃的量

• 升糖指數(shù)

• 是否高脂

• 是否高鹽

• 。。

那么，糖尿病人是否能吃小米？

小米作為主食的一種，比起我們?nèi)粘３缘木酌?，有許多優(yōu)勢：

• 營養(yǎng)更全面（富含各種氨基酸、維生素、礦物質(zhì)）
• 富含更多的膳食纖維，能延緩升糖反應；也有助于膽固醇代謝；
  
• 含糖量低于精白米面、但也不算低糖食物，畢竟是糧食，淀粉少不了；
• 升糖指數(shù)也低于精白米面，但也高于豆類、蔬菜類以及麥類主食。
• 低脂

綜合起來，糖尿病人以小米為糧是優(yōu)于日常所吃的白飯、白粥、面條等；

但有幾點需要注意

1，這并不是像一般人所以為的，多吃小米可以防治糖尿病,，而是可以部分代替精白米。

2,必須遵循的原則是，每天總的淀粉類糧食攝入量。譬如醫(yī)生建議是100g，那么，其中有部分可以換成小米，而不是在原來其他主食的基礎(chǔ)上，繼續(xù)來一碗小米粥。

3，可以配合其他粗糧，如豆類、大麥等一起。

類似的道理，適用于其他主食的選擇。

建議血糖高的朋友，下載保存一個食物含量、升糖指數(shù)表。