細(xì)菌性痢疾是由痢疾桿菌引起的夏秋季常見(jiàn)消化道傳染病，以腹痛腹瀉、里急后重、排赤白膿血便為主要臨床表現(xiàn)。中醫(yī)認(rèn)為，細(xì)菌性痢疾多因濕熱疫毒蘊(yùn)結(jié)于腸腑，氣血壅滯，腸道傳化失司，脂膜血絡(luò)受損所致，在常規(guī)治療時(shí)，可選用下列藥粥食療方法。

1、馬齒莧30g（鮮者加倍），大米100g，白糖適量。將馬齒莧擇凈，放入鍋中，加清水適量，浸泡5至10分鐘后，水煎取汁，加大米煮粥，或?qū)Ⅴr馬齒莧擇洗干凈，切細(xì)，待粥熟時(shí)調(diào)入粥中，納入白糖，再煮一、二沸即成，每日2劑，連續(xù)3至7天。

2、黃芩、黃連、大黃、檳榔、木香、當(dāng)歸、芍藥、甘草、金銀花、穿心蓮各10g，大米100g，白糖適量。將諸藥擇凈，放入鍋中，加清水適量，浸泡5至10分鐘后，水煎取汁，加大米煮粥，待粥熟時(shí)調(diào)入白糖，再煮一、二沸服食，每日2劑，連續(xù)3至7天。

3、白頭翁、黃連、黃芩、黃檗、秦皮、當(dāng)歸、芍藥、木香、檳榔、大黃、金銀花、牡丹皮、地榆、穿心蓮、貫眾各10g，大米100g，白糖適量。將諸藥擇凈，放入鍋中，加清水適量，浸泡5至10分鐘后，水煎取汁，加大米煮粥，待粥熟時(shí)調(diào)入白糖，再煮一、二沸服食，每日2劑，連續(xù)3至7天。

4、西牛黃5g，麝香1g，乳香、沒(méi)藥各30g，共研細(xì)末備用。將大米淘凈，加清水適量煮粥，待熟時(shí)調(diào)入藥末5g，白糖適量，再煮一、二沸即成，或?qū)⑽鼽S丸9g研細(xì)，調(diào)入稀粥中服食，每日2劑，連續(xù)3至7天。

5、藿香、蒼術(shù)、厚樸、法夏、陳皮、木香、枳實(shí)、桂枝、炮姜、白芍藥、當(dāng)歸、荊芥、蘇葉、葛根各10g，大米100g，白糖適量。將諸藥擇凈，放入鍋中，加清水適量，浸泡5至10分鐘后，水煎取汁，加大米煮粥，待粥熟時(shí)調(diào)入白糖，再煮一、二沸服食，每日2劑，7天為1療程，連續(xù)1至2療程。

6、藿香、白芷、紫蘇、茯苓、半夏、白術(shù)、厚樸、桔梗各10g，甘草5g，大米100g，白糖適量。將諸藥擇凈，放入鍋中，加清水適量，浸泡5至10分鐘后，水煎取汁，加大米煮粥，待煮至粥熟時(shí)，調(diào)入白糖，再煮一、二沸即成，或?qū)⑥较阏龤庖?支，調(diào)入稀粥中服食，每日2劑，7天為1療程，連續(xù)1至2療程。

7、黨參、白術(shù)、干姜、甘草、黃連、木香、檳榔、枳實(shí)、當(dāng)歸各10g，大米100g，白糖適量。將諸藥擇凈，放入鍋中，加清水適量，浸泡5至10分鐘后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟時(shí)，調(diào)入白糖，再煮一、二沸即成，每日2劑，7天為1療程，連續(xù)1至2療程。

8、烏梅、黃連、當(dāng)歸、附片、蜀椒、桂枝、黨參、黃檗各10g，細(xì)辛、干姜各5g，大米100g，白糖適量。將諸藥擇凈，放入鍋中，加清水適量，浸泡5至10分鐘后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟時(shí)，調(diào)入白糖，再煮一、二沸即成，每日2劑，7天為1療程，連續(xù)1至2療程。