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提起香港的冰室，大家可能有一些陌生，但是提起茶餐廳，大家可能就有所了解。 冰室其實(shí)就是茶餐廳的前身，很久之前，冰室因?yàn)橹毁u冷飲和小吃而得名，隨著香港社會(huì)的發(fā)展與變遷，逐漸加入了正餐和粉面等，由此變成了現(xiàn)如今常見(jiàn)的茶餐廳。 走在香港街頭，總會(huì)看見(jiàn)三兩家冰室或是港式的小吃店，除了慕名前來(lái)的游客，在這里用餐的一半以上都是當(dāng)?shù)厝?，可?jiàn)滋味有多地道了。凰尚精心挑選了這其中最值得打卡的幾家，一起來(lái)解解饞吧~ 華星冰室 說(shuō)到華星冰室，最大名鼎鼎的“明星粉絲”應(yīng)該就是陳奕迅了。
華星冰室 陳奕迅不僅常常去店里捧場(chǎng)，還曾給店鋪留言題字：“來(lái)香港，沒(méi)去過(guò)華星冰室，就等同白來(lái)”，這樣的走心推薦也是相當(dāng)6了。
華星冰室 其實(shí)，現(xiàn)身華星冰室的大咖還有很多，比如余文樂(lè)、許志安、黃宗澤等，味道有多贊可想而知。
華星冰室 華星冰室以茶餐為主，比如厚多士、黑松露炒蛋、叉燒通粉、酥脆香甜的奶油豬仔包等等，樣樣都有著最正宗的濃濃香港味。
華星冰室 地址：香港島灣仔克街6號(hào)廣生行大廈（總店） 金華冰廳 金華冰室是家開(kāi)了30多年的老店，店門(mén)口還貼著“香港十大奶茶餐廳”的標(biāo)識(shí)。
金華冰室 這里的生意一直很紅火，店里的現(xiàn)烤菠蘿包更是號(hào)稱全港第一。外皮酥脆十足，厚厚一片黃油融化后與菠蘿包融為一體，一口咬下香氣四溢。
金華冰室
金華冰室 西多士和蛋撻也是金華冰室的招牌菜，蛋香四溢，從口感到味道都無(wú)可挑剔。
金華冰室 地址：旺角太弼街47號(hào)地下 義順牛奶公司 這家名字聽(tīng)起來(lái)像是批發(fā)廠家的甜品店，把一碗小小的雙皮奶做得大有名堂。
義順牛奶公司 義順牛奶公司選用品質(zhì)上好的牛奶，用最傳統(tǒng)的做法做出味道濃郁口感細(xì)膩的雙皮奶。除了原味，還有紅豆味、香芋味、朱古力味等等。
義順牛奶公司
義順牛奶公司 義順的雙皮奶有點(diǎn)像豆腐花，入口即化，奶味濃郁但絲毫不膩，凰尚覺(jué)得一定要點(diǎn)凍的才夠原汁原味，上面那層微微皺起的奶皮是雙皮奶最精華的部分，醇厚的奶香足以讓你念念不忘。
義順牛奶公司 地址：香港島銅鑼灣駱克道506號(hào)（近地鐵站B1出口） 澳洲牛奶公司 和義順牛奶公司齊名的澳洲牛奶公司也是家有名的港式早餐店，每天一早就開(kāi)始大排長(zhǎng)龍。
澳洲牛奶公司 除了雙皮奶，這里早餐的品種也很豐富，炒蛋多士、蛋白燉鮮奶、厚多士、煎蛋、通心粉等都是妥妥的招牌菜。
澳洲牛奶公司
澳洲牛奶公司
澳洲牛奶公司 凰尚最愛(ài)的炒蛋多士用的是上等品質(zhì)的雞蛋，色澤金黃，口感細(xì)膩滑潤(rùn)，好吃到爆。蛋白燉鮮牛奶也很受歡迎，奶香味濃郁，且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。 地址：香港白加士街47-49號(hào)地下 肥姐小食店 肥姐小食店原名肥媽小食店，是在香港小吃界霸占了多年Top1的網(wǎng)紅小店。
肥姐小食店 肥姐小食店最受歡迎的小吃就是生腸、墨魚(yú)和魷魚(yú)了。
肥姐小食店
肥姐小食店 大份量的串串外面淋上自制的醬料，再加上少許黃芥末，墨魚(yú)口感脆脆的很有嚼勁，魷魚(yú)肉質(zhì)飽滿吃起來(lái)相當(dāng)滿足，生腸頗具特色但不一定每個(gè)人都吃得慣，雖然是冷食，卻別有一番滋味，畢竟只有在這里才能吃到。
肥姐小食店 地址：九龍旺角登打士街55號(hào)4A鋪（近花園街） 合益泰小食 合益泰是家地道的老字號(hào)小食店，招牌菜腸粉（亦稱齋腸，指用米漿做成的沒(méi)有肉的腸粉），人氣非常旺，據(jù)說(shuō)一天能賣5000-6000條腸粉。
合益泰小食
合益泰小食 腸粉非常爽滑，搭配花生醬、甜面醬、白芝麻和麻油混搭的味道棒極了，所以不管是什么時(shí)段，這家店門(mén)前都有很多人在排隊(duì)，店里僅有幾張桌子，拼桌也是必然的。
合益泰小食 在這里，你甚至還能看到很多外國(guó)游客拿著各種旅游書(shū)找到這里來(lái)排隊(duì)吃腸粉。除了堂食，還可以打包帶走，或者拿著一碟站在門(mén)口直接解決掉，這或許才是最香港的味道吧。
合益泰小食 地址：深水埗桂林街121號(hào)（離深水埗地鐵站C1出口比較近） 比起高級(jí)精致的港式餐廳，凰尚更愛(ài)常在港片中露面的冰室和小吃店，雖然這些店往往環(huán)境嘈雜、人聲鼎沸，甚至老板有時(shí)還會(huì)催促客人快點(diǎn)吃，但這里的氛圍和味道，都匯聚著最純粹的人情味。 |
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