急性腸炎是腸粘膜受刺激而發(fā)炎，下腹受風寒，或吃得太飽都是致病的原因。中醫(yī)將它分為二種，一種是食積泄瀉，癥狀是腹痛，瀉后痛減，過一下子又痛，再瀉后又減，糞便如糊狀，有酸腐味，舌苔發(fā)白，且食欲不振，另一種是濕熱泄瀉，癥狀是腹痛即瀉，痛一陣瀉一陣，糞便像水一樣，小便短少，色如濃茶，有口渴現(xiàn)象。

急性胃炎，包括俗稱傷食者，在發(fā)作期間必須禁食，可給予流質(zhì)飲食，如菜湯、水果汁等，癥狀緩解后，往往有饑餓感，此時仍應(yīng)嚴格控制，如吃食不慎，很易引起反覆發(fā)作，變成慢性胃炎。

一、食積泄瀉的療法：

1、此方以助消化為主，買山查炭10克、白芍12克、大腹皮10克、麥芽24克、連翹12克、忍冬12克、枳殼6克、綿茵陳12克。以上各藥，熬成湯汁飲用。

病人如有發(fā)熱現(xiàn)象，并且口苦，則另加蔥根10克、黃連3克人內(nèi)。

2、委陵菜30克、鐵莧菜30克，以水煎，加紅糖少許服用，此劑亦適用于慢性腸炎。

二、濕熱泄瀉的療法：

1、主要是利尿，小便多了，大便的水份自然減少，可間接治好，這是針對患小便短少，色如濃茶的癥狀而下藥。以豬苓10克、滑石24克、白芍12克、澤瀉10克、木通10克、枳殼6克、茯苓12克、黃連3克。如果發(fā)熱，另加葛根10克。

2、萊菔英（鮮）搗汁服用，或萊菔英（干）90至120克，煎濃湯飲服。

3、茶葉60克研末、乾姜30克研末，二味研和，每次服3克，每日2至3次，以開水送下。此法可以一試。

三、急性腸胃炎患者注意事項：

（1）急性的，最主要是腹痛，與精神沒有什么大的影響，如果患者身體平素即虛弱或是遷延下去，雖有瀉泄，但沒有腹痛、瀉清水、精神不振及倦怠的癥狀時，已是轉(zhuǎn)變?yōu)槁缘牧?，慢性腸胃炎的治療方法，與急性胃腸炎的治法不同。

（2）患者若食欲不振，就不要勉強進食，若有發(fā)熱癥狀，最好不要吃粥飯。刺激性的食物要忌絕。

（3）采取少量多餐的原則，進食較易消化的半流質(zhì)食物，待消化機能恢復后，再進固體食物。盡早治愈，不可拖延。