大蒜

大蒜是我們熟悉的一種食物，在平時(shí)烹飪的時(shí)候大家就會經(jīng)常的用到大蒜，特別在大蒜中含揮發(fā)性辣素，可消除積存在血管中的脂肪，有明顯降脂作用，是主治高血脂癥和動脈硬化的良藥，這對我們疏通血管是有好處的，可以保護(hù)血管健康。

生姜

姜味比較辛，但性情溫。風(fēng)寒感冒，可飲用姜湯驅(qū)寒。姜還有降低膽固醇的效果，減少血小板的凝聚，有效預(yù)防心腦血管阻塞。生姜有疏通血管的作用，有降低膽固醇的功效，對于軟堅(jiān)散結(jié)有一定的好處和效果。

菠蘿

營養(yǎng)豐富，其成分包括糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、B1.B2.C、蛋白質(zhì)分解酵素及鈣、磷、鐵、有機(jī)酸類、尼克酸等，尤其以維生素C含量最高。菠蘿所含有一種物質(zhì)能促進(jìn)血液循環(huán)來，可以降低血壓，稀釋血脂，減少冠心病的發(fā)生。

獼猴桃

獼猴桃被譽(yù)為“水果之王”，維生素含量豐富。平常多吃，可降低血膽固醇及甘油三酯水平，一方面穩(wěn)定血壓，另一方面對預(yù)防冠心病、動脈硬化等都有很好的療效。獼猴桃有補(bǔ)充維生素的作用，對于預(yù)防動脈硬化有好處。

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