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綠豆粥:清熱解毒調(diào)理 防暑調(diào)理 動脈硬化調(diào)理 夏季養(yǎng)生調(diào)理 制作材料 主料:稻米(250克) 綠豆(150克) 隨個人添加。 輔料:白砂糖(20克) 制作工藝 1.將大米用清水淘凈.綠豆去雜質(zhì),用清水洗凈. 2.將綠豆放入鍋中,加清水1750克左右,旺火燒滾,移小火燜燒40分鐘左右,至綠豆酥爛時,放入大米用中火燒煮30分鐘左右,煮至米粒開花,粥湯稠濃即成.冷卻后,加白糖拌和食用. |
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