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早孕反應(yīng)的突出表現(xiàn)之一即是厭油膩。絕大部分早孕女性不愿意吃含脂肪多的肉類,吃菜也清淡,使妊娠早期攝入脂肪少,這樣不利于孕婦的身體健康和胚胎的發(fā)育。 脂肪是早期妊娠女性身體內(nèi)不能缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。它增進(jìn)脂溶性維他命E的吸收,有著安胎的功效。脂肪能幫助固定內(nèi)臟器官的部位,使子宮衡定在盆腔中央,給胚胎發(fā)育提供一個(gè)安寧的環(huán)境。另外,脂肪還有保護(hù)皮膚、神經(jīng)末梢、血管和臟器的功效。 假如早孕反應(yīng)嚴(yán)重的女性實(shí)在不想吃肉類,可以食用核桃與芝麻。核桃含有大量不飽和脂肪酸、磷脂、蛋白質(zhì)等多類營(yíng)養(yǎng)元素。一公斤核桃仁相當(dāng)于五公斤雞蛋或九公斤鮮牛奶的營(yíng)養(yǎng),并且有補(bǔ)氣養(yǎng)血、溫肺潤(rùn)腸的功效。其營(yíng)養(yǎng)成份的結(jié)構(gòu)對(duì)于胚胎的腦發(fā)育很有利。所以,孕婦每日要吃二~三個(gè)核桃。另外,嚼核桃仁還能夠防治牙本質(zhì)過(guò)敏。 芝麻含有大量脂肪、蛋白質(zhì)、糖、芝麻素、卵磷脂、鈣、鐵、硒、亞油酸等,有營(yíng)養(yǎng)大腦、抗衰美容之作用。把芝麻搗爛,兌上適量的白糖,每天上、下午用白開水各沖服一杯,既可以增強(qiáng)孕婦的抵抗能力和預(yù)防感冒,又能夠防止孩子患皮膚病。 ![]()
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來(lái)自: 子孫滿堂康復(fù)師 > 《孕婦食療》