豬肝具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，能夠補(bǔ)血、增強(qiáng)免疫力。但是，豬肝，還有其他的動(dòng)物內(nèi)臟都含有大量的膽固醇，高血壓和心血管疾病患者都建議少吃。

高血壓病因雖然，但在中醫(yī)角度來(lái)講，大部分屬于陰虛陽(yáng)盛性質(zhì)。狗肉的溫腎助陽(yáng)，能加重陰虛陽(yáng)盛型高血壓的病情。高血壓患者應(yīng)該多吃魚，但千萬(wàn)別吃帶皮的禽肉。

辛辣和食物可使大便干燥難排，易導(dǎo)致大便秘結(jié)，患者排便時(shí)，會(huì)使腹壓升高，血壓驟升，誘發(fā)腦出血，不僅是辛辣食物可以讓血壓升高，還有高熱量食物。

高血壓患者還需要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，這樣可減輕心臟負(fù)荷，防止水、鈉潴留，減少外周血管阻力，同時(shí)還應(yīng)遵醫(yī)囑堅(jiān)持服用降血壓的藥物，學(xué)會(huì)自我觀察及護(hù)理，出現(xiàn)不適癥狀需要馬上就診。