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來自網(wǎng)友疑問:前兩天一個朋友結(jié)婚,酒宴上沒架得住朋友的勸酒,然后就喝了兩瓶啤酒。當(dāng)時還沒什么事,到了晚上痛風(fēng)就發(fā)作了,那就痛的一個厲害。請問痛風(fēng)病人除了不能喝啤酒以為,飲食上還需要注意哪些問題? 解答:你好!痛風(fēng)的發(fā)作確實(shí)跟飲食有著巨大的關(guān)系,飲食控制的好,痛風(fēng)可以少發(fā)、甚至是不好;相反,不注意控制飲食,就像你說講的一樣,多喝兩瓶啤酒,那么勢必會導(dǎo)致痛風(fēng)的發(fā)作。想要知道痛風(fēng)的飲食需要注意些什么,就需要先簡單認(rèn)識一下,什么是痛風(fēng)? 了解痛風(fēng)痛風(fēng)的實(shí)質(zhì)就是尿酸鹽的沉積。痛風(fēng)是一種以高尿酸血癥、尿酸鹽沉積,導(dǎo)致反復(fù)發(fā)作的急、慢性關(guān)節(jié)炎和軟組織損傷,以及尿酸結(jié)晶沉積于腎小管引起腎結(jié)石,最終導(dǎo)致痛風(fēng)性腎病,是引起慢性腎功能不全的原因之一。 痛風(fēng)的飲食防治要想預(yù)防痛風(fēng),主要從生活方式著手,通過良好的生活方式干預(yù),可以有效降低痛風(fēng)的發(fā)生風(fēng)險,具體有如下7點(diǎn): 1、嚴(yán)格控制高嘌呤食物 飲食上要控制高嘌呤食物攝入,我們生活中比較常見的高嘌呤食物有:動物內(nèi)臟如肝臟、肉湯包括雞湯、 紅肉等,大家要注意攝入量,尤其是吃肉的時候,最好不要喝湯。 2、少吃海鮮 攝入海鮮較多的人群,痛風(fēng)的發(fā)病率會增加,海鮮的嘌呤含量較高,平時可以適量食用,不要一次性食用過多。 3、多喝水 多喝水有助于促進(jìn)尿酸排出,要想預(yù)防痛風(fēng),應(yīng)做好每天飲水至少1600毫升。 4、少喝或不喝酒 酒精可以增加體內(nèi)尿酸生成并一直腎臟的尿酸排泄,尤其是啤酒。 5、喝咖啡 經(jīng)常喝咖啡可以降低痛風(fēng)的發(fā)生風(fēng)險,但如果咖啡攝入過量,可能會降低胰島素敏感性,使2型糖尿病的發(fā)生風(fēng)險增加,因此,建議大家每天飲用咖啡不要超過2杯,即可以預(yù)防痛風(fēng),又避免糖尿病的發(fā)生風(fēng)險。 6、補(bǔ)充維生素C 注意增加維生素C攝入,維生素C具有增強(qiáng)身體抵抗力、抗氧化等作用,有研究發(fā)現(xiàn),維生素C可以促進(jìn)尿酸排泄,大家平時要注意多吃蔬菜、水果。 7、高嘌呤蔬菜 注意高嘌呤蔬菜的攝入,大多數(shù)蔬菜嘌呤含量低,痛風(fēng)病人均可以食用,但豌豆、黃豆、扁豆、菠菜、蘑菇、菜花的嘌呤含量較高。 注意這7點(diǎn),相信大部分痛風(fēng)病人,都能遠(yuǎn)離痛風(fēng)發(fā)作! |
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