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中國最具代表性的3種小吃,趁著放假速度去品嘗!

 田園牧韻 2018-05-02

上次小編為大家盤點(diǎn)了一下中國有名的小吃,由于篇幅有限,只介紹了四款美食,有些吃貨們還不滿足,那今天小編就再為大家介紹幾個(gè)吧!

1.蘭州牛肉拉面

蘭州牛肉拉面是蘭州著名的風(fēng)味小吃,更是享譽(yù)全國。蘭州牛肉拉面面的制作的五大步驟,是非常著名的。無論從選料、和面、醒面,還是溜條和拉面,都巧妙地運(yùn)用了所含成分的特點(diǎn),非常勁道,可能會(huì)彈牙哦!

2.山東煎餅

山東煎餅源于泰山,非常非常非常薄,是由五谷雜糧為原料制成,這是平民之食。卷上大蔥,蔬菜肉類或山珍海味,就可以吃得津津有味。值得一提的是,清代文學(xué)家蒲松齡特地為它創(chuàng)作《煎餅賦》,可見對(duì)煎餅感情之深。

3.寧波湯圓

寧波湯圓不僅是寧波的著名小吃之一,同時(shí)也是我國的代表小吃之一,歷史十分悠久,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起來香甜可口,還很有趣。因?yàn)檫@種糯米球煮在鍋里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后來有的地區(qū)把“浮元子”改稱元宵。

怎么樣?過癮了吧?快去嘗嘗吧!

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