 用藥與食物禁忌應(yīng)注意的那些事 藥物療效與服藥期間的飲食有很大關(guān)系，配合得好，可促進(jìn)藥物的吸收，增強(qiáng)藥效；配合得不好，則會(huì)降低藥效，甚至產(chǎn)生毒副作用： ◇服用解熱、鎮(zhèn)痛藥如阿司匹林、布洛芬、消炎痛等，應(yīng)在飯后服用，利用食物對(duì)胃粘膜的保護(hù)作用，減少藥物對(duì)胃腸道的刺激和損害；又如散利痛、索密痛、優(yōu)散痛等含氨基比林成分的藥物時(shí)應(yīng)忌食腌肉，以防藥物中的氨基與腌肉中的亞硝酸鈉生成有致癌作用的亞硝胺。 ◇服用鎮(zhèn)靜助眠藥、洋地黃類藥物、苯妥英鈉、降糖靈、優(yōu)降寧、胍乙啶、阿司匹林、硝酸甘油、消心痛等均應(yīng)忌酒，否則會(huì)增加藥物的副作用或使藥物失效。 ◇服用抗酸藥與胃粘膜保護(hù)藥物如碳酸氫鈉，忌食醋、茶及酸性水果、糖、肉類和蛋類，否則藥效會(huì)降低；如西咪替丁，忌食牛奶、豆類及豆制品、海帶、紫菜、黃花菜、骨頭湯、黑木耳等富含鈣離子和鎂離子的食物，因?yàn)樗鼈兡苎泳徎驕p少機(jī)體對(duì)藥物的吸收。 ◇服用安體舒通、氨苯喋啶、口服補(bǔ)液鹽忌食魚、香蕉、橘子、香椿芽、葡萄干等，這些食物含鉀量高，易引起高鉀血癥，出現(xiàn)胃腸痙攣、腹脹、腹瀉、心律失常等。 ◇服用維生素K不宜同食富含維生素C的山楂、辣椒、鮮棗、茄子、芹菜、西紅柿、蘋果等，因?yàn)榫S生素C可分解、破壞維生素K，從而減弱其藥效。 ◇服用異煙肼不宜同時(shí)吃魚類，因?yàn)轸~類含有大量組氨酸，它在肝臟里能變成組織胺，而異煙肝能抑制組織胺的分解，使其在體內(nèi)取積而發(fā)生中毒，出現(xiàn)頭痛、頭暈、結(jié)膜出血、皮膚潮紅、心悸、面部麻脹等癥狀。 ◇服用助消化藥如乳酶生、胰酶等，忌飲濃茶和食豬肝，因?yàn)樗鼈兛墒姑钢苿┳冃远セ钚浴?/span> ◇服用驅(qū)腸蟲藥，如阿苯達(dá)唑、甲苯達(dá)唑、雙羥萘酸噻嘧啶等，應(yīng)多食富含纖維素的蔬菜，像地瓜、黃瓜、土豆、豆芽、蘿卜、番茄、青椒、萵苣、海菜、葉菜類等，以增強(qiáng)腸蠕動(dòng)、促使蟲體排出。 ◇服用維生素D或甲狀腺應(yīng)多吃含有鈣的食物，如牛奶、乳制品、黑木耳、芹菜、雞蛋黃、海帶、田螺。另外，還應(yīng)多食富含磷較多的食物，如核桃仁、葵花子、花生米、水產(chǎn)品等，以增強(qiáng)療效。 ◇服用脂溶性藥物如維生素A、維生素E、維生素AD等，應(yīng)多吃脂肪類食物，如肉、魚等，促進(jìn)對(duì)藥物的吸收，增強(qiáng)藥物療效。 ◇服用鐵劑如富馬酸亞鐵、葡萄糖酸亞鐵、硫酸亞鐵等，應(yīng)吃含維生素C豐富的蔬菜及水果，如芹菜、大棗、茄子、西紅柿、蘋果等，能增強(qiáng)鐵鹽的溶解度，有利于鐵鹽的吸收。忌食茶、核桃、花生、葵花子，因?yàn)樗鼈冎兴镊匪峥墒谷梭w對(duì)鐵劑的吸收顯著減少。 ◇服用避孕藥后應(yīng)多吃些新鮮蔬菜、動(dòng)物內(nèi)臟，特別是含葉酸和維生素B6的食物，如綠葉蔬菜、肝、腎、豆類、蛋黃等。但是不能吃柚子，可使避孕作用消失。 附：家庭常用藥物與食物禁忌表 藥物名稱 食物禁忌 黃連素、四環(huán)素類、復(fù)合維生素B、鐵劑、利福平、潘生丁、胰酶、淀粉酶、胃蛋白酶、乳酶生及中藥湯劑等 忌茶，因其含鞣酸，易與藥物發(fā)生反應(yīng)，降低藥效。 磺胺類痢特靈、復(fù)方新諾明等與碳酸氫鈉 忌食酸性生果、醋、茶、肉類、禽蛋類，易形成磺胺結(jié)晶，損傷腎臟，亦可降低碳?xì)溻c的療效。 四環(huán)素類藥、紅霉素、滅滴靈、甲氰咪胍 忌食牛奶、乳成品、黃豆成品、油條、鹵肉、蚌、蟹、咸魚、黃花菜、黑木耳、海帶、紫菜等，易與食物中鈣、鋁等金屬離子發(fā)生反應(yīng)，產(chǎn)生洛合物，胃腸難于吸收。 痢特靈、優(yōu)降寧、苯乙肼等單胺氧化酶抑制劑 忌動(dòng)物肝臟、魚、奶酪、巧克力、腦魚、豆腐、扁豆、牛肉、臘腸、葡萄酒等，這些食物易讓血壓升高，甚至腦出血。 服激素類及抗凝血藥物 忌動(dòng)物肝臟，易使激素?zé)o效。菠菜、卷心菜和綠茶等富含維生素K，可促進(jìn)血液凝結(jié)，導(dǎo)致抗凝藥物失效。 異煙肼 忌海鮮魚類、奶酪、啤酒、豆類，易與藥物產(chǎn)生中毒反應(yīng)，出現(xiàn)頭暈、頭痛、心悸、面部麻脹等癥狀。 氨基比林及索密痛、優(yōu)散痛、安痛定，散利痛等含氨基比林藥物 忌腌肉，易生成致癌物質(zhì)。 維生素C 忌豬肝，易使維生素C失效。 維生素K 忌山楂、辣椒、鮮棗、茄子、芹菜、西紅柿、蘋果等含較多維生素C食物，易削減其作用。 保泰松 忌高鹽食品，易引起浮腫，血壓升高。 氨茶堿、茶堿類藥物 忌牛肉、雞蛋、奶成品等高蛋白食物，易減效。 安體舒通、氨苯蝶啶和補(bǔ)鉀劑 忌芫荽、紅糖、菠菜、紫菜、海帶、土豆、葡萄干、橘子等，易引起高血鉀癥，出現(xiàn)腹脹、腹瀉及心悸等。 速尿、鞏固、氯硝鞏固、利眠寧、茶堿、咖啡因、甲氰咪胍等藥物 忌抽煙，易削減療效。 平靜藥、安神催眠藥、洋地黃類藥、苯妥英鈉、降糖靈、伏降寧、胍乙啶、阿司匹林、硝酸甘油、消肉痛、痢特靈等藥物 忌酒。易增加藥物副作用，降低療效。 甲狀腺素 盡量少食黃豆、豆油、蘿卜、白菜等食物，因其有抑制甲狀腺素作用。 抗心律不齊藥、抗抑郁藥、治療過敏的抗組胺藥、治療高血壓的鈣通道阻滯劑、降低膽固醇的他汀類藥物以及抗癲癇藥物等 忌西柚汁，不利于藥物代謝出體外，影響健康；他汀類藥物，服后2小時(shí)不宜進(jìn)食高纖維食物。 阿侖磷酸鈉等抗骨質(zhì)疏松藥 忌奶制品，易干擾吸收。 偉哥、硝酸甘油及頭孢類抗生素 忌酒類，偶會(huì)出現(xiàn)眩暈、面色潮紅、心悸、呼吸困難等各種反應(yīng)，嚴(yán)重可休克，影響療效。 哮喘藥 忌烤肉，易引發(fā)哮喘病。 左旋多巴 盡量少食香蕉、肉類、奶制品、魚、肝、燕麥、花生、茶等,因其含維生素B6，干擾藥物療效。 水楊酸鈉 忌高鹽食物，可促發(fā)或加重充血性心衰。 利血平、降壓靈等降血壓藥 忌高鹽食物，促使血壓升高，降低療效。 龍膽酊、健胃散、龍膽大黃合成劑等健胃藥 忌高糖食物，易使藥物失效。 撲熱息痛、可的松 忌高糖食物，可引起血糖升高，影響療效。 消炎痛、安乃近、復(fù)方阿司匹林等解熱鎮(zhèn)痛藥 忌果汁服藥，損傷胃粘膜，重則出血。 麥迪霉素、乙酰螺旋霉素等糖衣制片抗感染藥物 忌果汁服藥，降低藥效。 碳酸氫鈉、碳酸鈣、氫氧化鋁等堿性藥物及乳酶生、胰腺等 忌食醋和果汁等酸性食物，能使藥物完全失效。 利尿劑 忌含甘草成分食品，引起心跳過緩，水腫，血壓升高等不良后果。 抗抑郁藥物 忌奶酪、動(dòng)物肝臟、臘腸、扁豆、蠶豆、豆醬、香蕉、啤酒、魚類等，可出現(xiàn)頭痛、惡心、心悸、血壓急劇升高，甚至危及生命。 抗腫瘤藥物甲基芐肼 忌如奶酪、豆類、啤酒、魚類等，易使血壓升高。 利福平 忌牛奶，影響藥物吸收。 鈣補(bǔ)充劑 忌富含草酸食物,如菠菜、甘藍(lán)、甜菜葉、茶、杏仁、可可、大豆等,宜與鈣結(jié)合，形成結(jié)晶，不利鈣質(zhì)吸收。 治療甲亢的碘劑 忌生食甘藍(lán)菜、白花椰菜、桃子、梨子、菠菜、蕪菁等，阻礙碘進(jìn)入甲狀腺。 協(xié)助治療憂郁癥和心血管疾病的鎂劑 忌酒精、大量的脂肪、魚肝油、蛋白質(zhì)，同時(shí)注意富含草酸如杏仁、菠菜、可可、大黃、茶等，會(huì)抑制鎂吸收。 貧血用的鐵劑：硫酸亞鐵、碳酸亞鐵、人造補(bǔ)血藥等 忌過量動(dòng)、植物油脂，影響胃腸吸收。 驅(qū)蟲藥 忌過量油脂，易與藥溶解，影響療效。 清熱類中藥 忌辛辣食物，牛、羊、狗肉等熱性的食物。 溫中類中藥 忌苦瓜、柚子等涼性食物及冷凍、生魚等生冷食物，降低療效。 滋補(bǔ)類中藥 如人參忌茶、蘿卜。 —— 摘自《家庭安全用藥提醒》柏正平主編 【作者介紹】 柏正平，二級(jí)教授，一級(jí)主任醫(yī)師，博士生導(dǎo)師，湖南省名中醫(yī)，享受國務(wù)院政府特殊津貼專家，國家第六批名老中醫(yī)藥傳承指導(dǎo)老師，附屬醫(yī)院資深專家，湖南省干部保健專家。擅長運(yùn)用中醫(yī)和中西醫(yī)結(jié)合防治呼吸病、惡性腫瘤、消化病、心腦血管病及內(nèi)科疑難病癥。 【門診時(shí)間】 周六上午 六樓（名醫(yī)堂） 周日上午 二樓（呼吸科） 周一上午 二樓（呼吸科） 地址：長沙市麓山路58號(hào)湖南省中醫(yī)藥研究院附屬醫(yī)院 |
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