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香辣螺絲的做法步驟

 田園牧韻 2018-04-24

  • 主料：

  • 螺絲500克

  • 蔥6根

  • 姜1個(gè)

  • 蒜一個(gè)

  • 小米椒8個(gè)

  • 啤酒一罐

  • 十三香兩大勺

  • 糖適量

  • 花椒適量

  • 豆瓣醬一勺

  • 淀粉少許

香辣螺絲的做法步驟

1. 螺絲用鹽多洗幾遍，洗到水變清澈

香辣螺絲的做法步驟

2. 蔥姜蒜辣椒切碎備用

香辣螺絲的做法步驟

3. 鍋中倒入蔥姜蒜辣椒小火炒香加入一勺豆瓣醬

香辣螺絲的做法步驟

4. 放入螺絲大火翻炒3分鐘

香辣螺絲的做法步驟

5. 加入十三香快速翻炒2分鐘

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6. 加入一罐啤酒蓋上蓋子燜煮5分鐘讓螺絲充分入味

香辣螺絲的做法步驟

7. 加入水淡粉蔥絲關(guān)火收汁

香辣螺絲的做法步驟

8. 大功告成加入十三香的螺絲很香喲

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