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來自： 孫行者蘇 > 《食》
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一顆豆子的“72般”營養(yǎng)變化
一顆豆子的“72般”營養(yǎng)變化【一顆豆子的“72般”營養(yǎng)變化】俗話說“會吃豆勝過肉”，大豆是優(yōu)質蛋白質的主要來源，豆制品更是平衡膳食...
豆芽不是發(fā)得越長越好
豆芽不是發(fā)得越長越好。其次，一些不法菜販，利用了大家認為豆芽越長越好的錯誤習慣，會在泡發(fā)豆芽時，放置一種化學物質，讓豆芽發(fā)得更長，而且還會用一種強氧化劑的白色粉末給豆芽“美白”，這些東西...
熟豆子打豆?jié){有營養(yǎng)嗎
熟豆子打豆?jié){有營養(yǎng)嗎建議嘗試養(yǎng)顏五豆豆?jié){，將黃豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米五種豆按3∶1∶1∶1∶1的比例配好，浸泡6-12小時后洗凈，與適量清水一起打漿后煮開即可飲用。
[轉貼]豆?jié){喝法秘訣，不同制作方法，豆?jié){差異很大
經專家研究發(fā)現，豆?jié){的營養(yǎng)和口感與選用的豆?jié){機有著非常緊密的聯系，在現在市場上，有一部分能做干豆的豆?jié){機，就是用干的豆子直接研磨成豆?jié){。不同的制作工藝，肯定會有不同的制作效果的，所以，我...
自制豆?jié){，別只會加黃豆，教您這個喝法，隨手一搭，營養(yǎng)加倍
自己在家做豆?jié){的時候，別傻乎乎的只知道放黃豆，其實，只要往黃豆里摻一把其它食材，每天都有不一樣的豆?jié){喝，起碼做到一個月不重樣是...
一碗黑豆，不生豆芽，不打豆?jié){也不磨豆腐，一炒一泡，真下飯
一碗黑豆，不生豆芽，不打豆?jié){也不磨豆腐，一炒一泡，真下飯。平時日常吃的豆腐，黃豆芽都是用黃豆做的，吃黑豆的時候呢比較少，事實上...
醋泡黑豆中的豆子，是生泡好還是熟泡好？
醋泡黑豆中的豆子，是生泡好還是熟泡好？簡單來說黑豆算是一種比較不錯的保健食品，而人們進食黑豆的機會還真不多，醋泡黑豆算是一種。...
教你如何打出營養(yǎng)美味的豆?jié){
教你如何打出營養(yǎng)美味的豆?jié){教你如何打出營養(yǎng)美味的豆?jié){。2015年11月26日 08:15 來源: 騰訊大燕網 編輯：張玄 要喝豆?jié){不像以前那么麻...
【全營養(yǎng)豆?jié){】
【全營養(yǎng)豆?jié){】 空心菜 2015-03-19做豆?jié){呢，之前一定是洗豆子，并浸泡。豆?jié){機是先煮、打一體，但時間比較長，打出來的渣也比較大一些，一般需要過濾。水1000毫升【全營養(yǎng)豆?jié){】——破壁機打豆...
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