用料

面粉適量

鹽適量

油適量

榆錢適量

發(fā)酵粉適量

榆錢饅頭的做法

榆錢挑洗干凈。

加適量鹽，油拌勻。

面粉加水，發(fā)酵粉揉勻發(fā)酵。

面團醒發(fā)好后，將已經(jīng)拌好的榆錢揉進已發(fā)酵好的面團中，一定要將榆錢擠干水份，再揉進面團中。

放鍋中醒發(fā)15分鐘，開水上鍋蒸20分鐘。OK出鍋。

松松軟軟稍帶咸味，一出鍋分分鐘就被吃了兩個

小貼士

洗好的榆錢加鹽加菜籽油拌好。拌好的榆錢一定要擠干水份，揉到醒發(fā)好的面團時可適量加干面粉（一定是適量）然后一定要揉透。美食與大家的生活密不可分，現(xiàn)在食物吃的方法實在是太多了，每一個人都在不斷學(xué)習(xí)進步中，美食也是，在經(jīng)過不同的人，不同的做法，一直在發(fā)生改變著，不同的人不同的口味，雖然味道不同，但是喜歡的人也不會少，對吃而言，喜歡就是美食，歡迎留言，評論，交流，一起共同學(xué)習(xí)更多美食